Tu trobes amb molt de bestiar que viu a Amèrica. Tant si entreu a un graner de bestiar a la fira local com si feu un viatge per carretera a través del país, hi ha algunes vaques que destaquen clarament entre la resta. La raça de bestiar brahman és absolutament bella i reconeixible per la gran gepa a l'esquena. Pot ser que no siguin el bestiar més popular dels Estats Units, però encara són populars i vitals per a les indústries de la carn i lactis. Encara que no en saps gaire sobre el bestiar, aquesta raça és un bon començament per entendre aquests enormes animals.
Fets breus sobre el bestiar brahman
| Nom de la raça: | Bos taurus indicus |
| Lloc d'origen: | Índia |
| Usos: | Crea, vedella, lactis |
| Taura del toro (masculí): | 1, 600 – 2, 200 lliures |
| Vaca (dona) Talla: | 1, 000 – 1,400 lliures |
| Color: | Gris, marró, vermell, negre |
| Vida útil: | 15 – 20 anys |
| Tolerància al clima: | Temperatures tan baixes com 8°F |
| Nivell d'atenció: | Intermedi |
| Producció: | Carn de vedella, lactis |
Orígens del bestiar brahman
El bestiar brahman es va originar a l'Índia i allà s'ha conegut com a "boví sagrat". Durant centenars d'anys, aquestes vaques van haver de fer front a moltes condicions dures que han creat algunes de les adaptacions del bestiar més notables.
Aquest bestiar indi es va portar per primera vegada als Estats Units al voltant de 1885 i es va utilitzar principalment per a la cria. Són animals forts i resistents amb altes toleràncies a la calor, el sol, el fred i la humitat. Avui dia, la raça Brahman s'ha convertit en essencial a molts països del món perquè s'han adaptat bé a tants climes diferents.
Característiques del bestiar brahman
La característica més destacada del bestiar brahman és la gran gepa que se situa a la part superior de l'espatlla i el coll. Han evolucionat per tenir una gran quantitat de pell solta al cos, que els científics creuen que els ajuda a suportar temperatures més càlides. També tenen un nombre més elevat de glàndules sudorípares que els permeten suar lliurement.
La majoria del bestiar brahman té una mida intermèdia en comparació amb altres races de carn. La majoria dels toros pesen entre 1.600 i 2.200 lliures, i les femelles només pesen entre 1.000 i 1.400 lliures.
Aquest bestiar és intel·ligent però tímid. Tot i així, són adaptables i molt resistents perquè poden viure d'una àmplia gamma d'aliments i diferents climes. A la majoria dels manipuladors els encanta treballar amb ells perquè són molt dòcils.
Usos
Els usos més comuns de la raça de bestiar brahman són la cria, la producció de carn i la producció de lactis. Les femelles tenen un flux de llet elevat en comparació amb altres que tendeixen a disminuir en condicions adverses. La seva carn també té un mínim de greix.
Els criadors gaudeixen d'aquest bestiar perquè solen ser de bona qualitat, forts i lliures de mal alties. També estan disponibles a totes les parts del món.
Aparença i varietats
Els brahmans vénen en diversos colors, la majoria són gris clar, vermell, marró o negre. Molts membres de la raça semblen ser de color gris clar a mitjà. Els toros madurs solen tenir zones fosques al voltant de l'espatlla, la part inferior de les cuixes i el coll en comparació amb els més joves.
La pell d'un brahman és gruixuda, curta i brillant per reflectir el raig del sol de la seva pell pigmentada gairebé negra. Les seves banyes també es corben cap amunt. Els seus caps són de mida llarga, amb un geperut gegant al coll i les espatlles.
Població
Aquests animals no són salvatges i gairebé sempre es mantenen com a bestiar. S'utilitzen més habitualment a Argentina, Paraguai, Brasil, Austràlia, Colòmbia i Estats Units. Són una de les races més populars del món sencer.
És difícil dir quants bestiar brahman hi ha avui als Estats Units. Com que s'utilitzaven per a l'encreuament, molts bestiar contenen algun percentatge d'ADN de Brahman. El que sí sabem és que només el 2020 hi havia aproximadament 93,8 milions de bestiar als Estats Units.
El bestiar brahman és bo per a l'agricultura a petita escala?
El bestiar brahman és excel·lent per utilitzar-lo en una granja, però pot ser una mica de maneig per a operacions a menor escala. Les races Brahman són de mida més gran i requereixen més terra. Tenen taxes de producció de llet i taxes de fertilitat molt elevades. Sense l'espai de recursos, podríeu trobar que no sou capaços d'estar al dia amb les demandes d'aquests animals.
Pensaments finals
A part de les grans ciutats, és comú trobar bestiar mentre viu aquí als Estats Units. El bestiar brahman està a tot arreu. Fins i tot si no són de raça pura, s'han utilitzat en el mestissatge durant generacions, i la majoria del bestiar actual té una petita part de l'ADN de Brahman. Són molt apreciats a la indústria càrnia i lactis, però també són animals amables i bonics per interactuar.
