A primera vista, els pollastres de Java poden no semblar tan diferents de qualsevol altra raça de pollastre. Però, hi ha més en aquesta raça del que sembla. Els pollastres de Java són bonics en aparença i també són molt útils.
Sense regalar massa, fan grans gallines del pati del darrere i són molt adaptables. Segueix llegint per saber per què pots plantejar-te portar pollastres Java a la teva vida.
Fets breus sobre els pollastres de Java
| Nom de la raça: | Java Chicken |
| Lloc d'origen: | Estats Units |
| Usos: | Ous, carn |
| Gall (mascle) Talla: | 9,5 lliures |
| Talla de gallina (femella): | 6,5-7,5 lliures |
| Color: | Negre, motejat, blanc, castany |
| Vida útil: | 5-8 anys |
| Tolerància al clima: | Tots els climes |
| Nivell d'atenció: | Fàcil |
| Producció: | Ous, carn |
Java Chicken Origins
El seu nom et pot fer creure que els pollastres de Java es van desenvolupar a l'illa de Java a Indonèsia. Però, el pollastre de Java es va desenvolupar realment als Estats Units d'Amèrica i es creu que és la segona raça de pollastre més antiga que es va desenvolupar aquí.
No obstant això, la idea que els pollastres de Java provenien d'Indonèsia no és del tot inexacte. En realitat, van ser els avantpassats d'aquesta raça de pollastre els que es pensava que havien estat portats a Amèrica des de l'Extrem Orient, ja que Java era el lloc d'origen més probable.
Tampoc no està clar quan es va desenvolupar realment el pollastre Java als Estats Units. Però, el consens és que se sabia que estaven aquí en algun moment entre 1835 i 1850. S'utilitzaven principalment per a la producció de carn a mitjans del 1800. El pollastre de Java també es va utilitzar per crear les races de pollastre gegant de Plymouth Rock i Jersey.
Característiques del pollastre de Java
En comparació amb altres gallines, les javes són una raça pesada amb un cos molt distingible. El seu cos és de forma rectangular, però tenen el llom més llarg de qualsevol pollastre americà. La línia posterior també és inclinada i tenen els pits profunds. Tenen una sola pinta que és de color vermell, i les seves barnilles també són de color vermell.
Totes les varietats de pollastres de Java tenen la pell groga sota les plomes. Produeixen ous marrons de gran mida. Els galls de Java solen pesar al voltant de 9,5 lliures, mentre que les gallines de Java pesen entre 6,5 i 7,5 lliures. Amb la cura adequada, la vida útil dels pollastres de Java és d'entre 5 i 8 anys.
El temperament dels pollastres de Java és molt dòcil i tranquil. També són una raça molt resistent, que els permet viure en una varietat de climes diferents. Acostumen a fer-ho millor en un entorn de pastura lliure, ja que són excel·lents recol·lectors. Però, ho fan igual de bé en el confinament i poden ser igual de contents quan estan confinats.
Usos
Les gallines de Java són una gran raça de doble propòsit. Tot i que originàriament van ser criats per a la seva carn, també són ponedores d'ous molt prolífiques. Una sola gallina de Java pot posar fins a quatre ous per setmana a partir dels sis mesos d'edat. Si es deixa eclosionar els ous, normalment requereixen un període d'incubació d'uns 21 dies.
Pel que fa a la seva producció de carn, les javes creixen lentament en comparació amb altres pollastres que es crien per a la seva carn. Un pollastre de Java necessita uns tres o quatre mesos per assolir un pes de mercat de 6,5 a 8 lliures.
Aparença i varietats
Les gallines de Java vénen en quatre varietats diferents: negre, blanc, tacat i castany. L'American Poultry Association (APA) només reconeix les varietats negres i amb taques com a estàndard de perfecció per a la raça.
Les gallines negres de Java tenen una brillantor verd brillant a les plomes, un color que s'assembla al verd que sovint es veu als escarabats. També tenen els ulls de color fosc, així com les potes negres i els peus grocs. Els Javas blancs són de color blanc sòlid amb potes grogues. Semblen gairebé idèntics als pollastres blancs de Plymouth Rock, motiu pel qual ja no són acceptats com a estàndard de perfecció per l'APA.
El pollastre de Java amb taques és principalment negre amb taques (taques) de color blanc. Les potes són de color gris blau i els peus grocs. Els pollastres de Java Auburn s'assemblen molt a la varietat motejada, però el color és tacat amb negre i taronja en comptes de blanc i mai han estat reconeguts oficialment per l'APA.
Població, Distribució i Hàbitat
Les gallines de Java són una raça molt resistent amb una tolerància a gairebé qualsevol clima. Dit això, són més tolerants a la calor que no pas al fred. Si els deixeu anar lliurement, és important que també els proporcioneu un galliner durant els mesos més freds per mantenir-los calents, sobretot quan les temperatures baixen del punt de congelació.
Els ocells de Java eren molt populars a la costa est dels Estats Units, especialment a Nova York i Nova Jersey. És per això que es va utilitzar en la creació d' altres races, com ara Plymouth Rock, Jersey Giant i, en el cas de la varietat castany, Rhode Island Reds.
No obstant això, a causa de la creació de les races esmentades i del seu augment de popularitat, els pollastres de Java es van fer menys populars. De fet, es van fer tan impopulars que gairebé es van extingir a finals del segle XX. El seu nombre torna a augmentar gràcies a un esforç de cria concentrat, però encara es troben a la llista de seguiment de The Livestock Conservancy.
Les gallines de Java són bones per a l'agricultura a petita escala?
Les gallines de Java són ideals per a l'agricultura a petita escala i fan gallines meravelloses per a la producció d'ous, la producció de carn o ambdues coses. Són molt fàcils de manejar, ja que són molt amables i dòcils, i solen portar-se bé amb altres membres del ramat.
Fortadors forts
Són excel·lents recol·lectors i, per això, ho fan bé en un entorn de pastura lliure. També els podeu guardar en un galliner i els aniran igual de bé. Però recorda, si vius en un clima que sovint veu temperatures fredes, és necessari un galliner encara que els pollastres siguin normalment en llibertat.
Hardy Birds
Les gallines Java també solen ser molt saludables a causa de la resistència general de la raça. La seva salut depèn principalment de com els cuideu, ja que poden emmal altir com qualsevol altra raça de pollastre si no se'ls dóna l'atenció adequada.
Una de les majors preocupacions amb les que has de tenir en compte en qualsevol raça de pollastre són els paràsits. Els paràsits, com ara cucs, àcars, paparres, etc., són molt més freqüents en pollastres criats en llibertat perquè no estan tan confinats, però qualsevol pollastre pot tenir-los a causa de factors del seu entorn.
La vigilància de la salut és essencial
És molt important vigilar de prop la salut dels teus pollastres i mantenir el seu galliner netejat regularment per reduir els paràsits i altres mal alties. En cas contrari, l'atenció exacta que haureu de proporcionar als vostres Javas només depèn de si són en llibertat o no.
Tingueu en compte que fins i tot els pollastres criats en llibertat encara necessiten menjar i refugi. No obtindran tots els nutrients que necessiten només amb l'alimentació, i els refugis els ajuden a mantenir-se calents i secs, cosa que és essencial per mantenir-los sans. També és important assegurar-se que estiguin al dia de les seves vacunes.
Pensaments finals sobre els pollastres de Java
Si esteu interessats a tenir pollastres per primera vegada o simplement voleu afegir-los al vostre ramat de pollastres existents, Javas són una bona opció en general. Aquesta raça de doble propòsit és molt resistent i pot viure en una varietat de climes diferents. També poden prosperar en un entorn en llibertat o confinat. I tenint pollastres de Java, també estaries ajudant a fer que una raça que gairebé es va extingir tornés a ser més freqüent.
