Els gossos són coneguts pel seu increïble olfacte. Amb fins a 300 milions de receptors olfactius i un cervell que es dedica a processar les olors, no és estrany que els gossos hagin estat anomenats "detectives del nas de quatre potes" . Però, com de poderós és el nas d'un gos?El nas d'un gos és entre 1.000 i 10.000 vegades millor que el d'un humà!
La ciència darrere del nas d'un gos
Els gossos tenen un òrgan altament especialitzat conegut com a òrgan vomeronasal. Aquest òrgan es troba al paladar i permet als gossos processar les olors a un nivell encara més profund del que pot fer el nostre nas. A més, els gossos tenen dues cavitats nasals, una per a cada fossa nasal, separades per una paret fina de teixit anomenada septe. Aquesta àrea permet als gossos diferenciar les olors que entren per les seves fosses nasals, donant-los encara més informació sobre les olors que estan processant.
A més de tenir dues cavitats nasals separades, el sistema olfactiu d'un gos també és molt més gran que el nostre. Mentre que els humans tenen al voltant de 6 milions de cèl·lules receptores olfactives, els gossos en tenen fins a 300 milions. Això explica per què els gossos són capaços d'identificar olors que ens són indetectables.
Els animals també tenen gens receptors olfactius que transmeten informació sobre diferents olors al cervell. A continuació es mostra com el nombre de gens de receptors olfactius que té un gos es compara amb altres animals i humans.
| Elefant | 2, 000 |
| Ratolí | 1, 100 |
| Gos | 800 |
| Conill | 760 |
| Humà | 400 |
| Orangutan | 300 |
Dades extretes de:
Això demostra que els elefants tenen un dels sentits de l'olfacte més forts, fins i tot més fort que el d'un gos, tot i que l'olfacte d'un gos encara és força potent.
Quan poderós és l'olfacte d'un gos?
En resum, l'olfacte d'un gos és increïblement poderós. És aproximadament entre 1.000 i 10.000 vegades millor que el d'un humà. Els estudis han demostrat que els gossos poden detectar olors a concentracions tan baixes com una part per bilió. Per posar-ho en perspectiva, seria com detectar una sola gota de perfum en una piscina de mida olímpica!
Els gossos també són capaços de rastrejar i localitzar olors amb una precisió increïble. Gràcies al seu sistema olfactiu molt evolucionat, els gossos poden reconèixer un rastre d'olor fins a sis milles de distància i són capaços de diferenciar olors similars de manera ràpida i senzilla.
El paper de l'olor en els gossos de treball
La detecció d'olor s'utilitza de diverses maneres pels gossos de treball. La policia, la recerca i rescat i els gossos militars estan entrenats per detectar explosius, drogues il·legals, persones desaparegudes i molt més. La detecció d'olors també es pot utilitzar per diagnosticar mal alties com el càncer o detectar quan algú té nivells alts de sucre en sang.
Conclusió
En general, els sentits dels gossos són increïblement poderosos i els permeten interactuar amb el món d'una manera que els humans només poden somiar! El seu sistema olfactiu molt evolucionat els permet detectar olors a concentracions extremadament baixes, rastrejar i localitzar olors amb una precisió increïble i fins i tot diferenciar olors similars sense cap problema. Aquest increïble sentit de l'olfacte és el que fa que la detecció d'olors sigui possible i inestimable per als gossos de treball. Tot i que potser no podrem competir amb els nostres companys canins en el món dels sentits, està clar que aquests amics peluts són realment únics!
També et pot agradar:10 races de gossos de musell llarg (amb imatges)
