Escollir una raça de bestiar per utilitzar a la vostra granja, sobretot si sou un granger nou, pot ser com buscar una agulla en un paller. Hi ha una gran varietat d'opcions, des del popular Hereford fins al menys conegut però no menys útil Red Poll.
El bestiar Red Poll és una raça originària del Regne Unit que ha trobat el seu camí a granges de tot el món per la seva facilitat de cura, naturalesa dòcil i producció de carn i llet. Si no has sentit a parlar d'aquesta raça de bestiar, aquesta guia t'explicarà tot el que necessites saber.
Fets breus sobre la raça de bestiar vermell Poll
| Nom de la raça: | Enquesta vermella |
| Lloc d'origen: | Anglaterra |
| Usos: | Doble finalitat (llet, carn) |
| Bull (masculí) Talla: | Mitjana - 1.800 lliures |
| Vaca (dona) Talla: | Mitjana - 1.200 lliures |
| Color: | Vermell profund |
| Vida útil: | Llarga vida: sovint viuen els últims 15 anys |
| Tolerància al clima: | Adaptable, que es troba a diversos països del món: Anglaterra, EUA, Canadà, Austràlia, Nova Zelanda, Sud-àfrica i arreu d'Europa. |
| Nivell d'atenció: | Baix |
| Producció de llet: | 5.000 litres (4,2% de greix de mantega; 3,5% de proteïnes) |
Orígens de la raça de bestiar boví Red Poll
Creat originalment al Regne Unit, el bestiar Red Poll es va introduir per primera vegada a East Anglia. A la dècada de 1800, el bestiar Norfolk Red i Suffolk Dun es van creuar per aprofitar els punts forts d'ambdues races: vedella i làctia, respectivament.
La combinació era coneguda originalment com a bestiar de Norfolk i Suffolk Red Polled i es va convertir en "Red Poll" quan el nom es va escurçar el 1880. Tot i que la raça es va quedar principalment als seus comtats d'origen al Regne Unit, a finals del 1800 els va trobar guanyant. popularitat als EUA, Canadà, Austràlia, Nova Zelanda i Sud-àfrica.
Van ser reconeguts com una nova raça el 1846.
Característiques de la raça de bestiar boví Red Poll
El bestiar Red Poll és conegut per la seva adaptabilitat. La seva intenció original com a raça de doble propòsit els dóna una robustesa que els permet aclimatar-se a diferents climes, des de fred i humit fins a càlid i sec.
Aquesta adaptabilitat prové del seu comtat d'origen a East Anglia al Regne Unit, on el clima varia des de fred, humit i boig durant els mesos d'hivern fins a sec a l'estiu. També fa que aquest bestiar sigui molt adequat per al seu ús en una varietat de climes d'Àfrica, Austràlia, Europa i Amèrica.
En general, la raça requereix poca cura i està encantada de trobar el seu propi aliment. Sempre que se'ls doni un munt de farratge per compensar la manca d'alimentació disponible durant els mesos d'hivern, són prou resistents com per deixar-los a la pastura.
La seva naturalesa fàcil de cuidar s'estén fins al seu part. A causa dels seus alts nivells de producció de llet, i alts tant en greix de mantega com en proteïnes, produeixen vedells de baix pes però de creixement ràpid. Les enquestes vermelles també són conegudes per ser mares excel·lents, i moltes vaques poden continuar parent a edats més grans.
Al costat d'aquesta adaptabilitat, aquesta raça de bestiar és dòcil i una bona opció tant per als agricultors novells com avançats. El seu temperament tranquil els fa segurs per a les petites granges familiars.
Usos
Al Regne Unit, les enquestes vermelles són bestiar de doble propòsit, el que significa que estan destinats tant a la producció de carn com de llet. On el bestiar vermell de Norfolk era resistent, petit i s'utilitzava principalment per a la producció de carn, la raça Suffolk Dun es va centrar en els productes lactis. El Red Poll, al seu torn, és una bona raça versàtil i obté els seus dos punts forts més grans, la llet i la carn de vedella, dels seus avantpassats.
En alguns països, com els Estats Units i Austràlia, la raça s'utilitza principalment per a la producció de carn de boví en lloc de lactis. La carn de vedella que produeixen ha guanyat premis per ser d' alta qualitat i plena de sabor.
Aparença i varietats
El programa de cria original per al bestiar Red Poll es va centrar tant en la producció de lactis com en la producció de carn, juntament amb la consistència. Els criadors volien un color marró vermellós i profund i un aspecte polsat (sense banyes) a la raça sense deixar molt espai per a la varietat. Tot i que hi ha casos d'enquestes vermelles de color sorra, no es consideren una representació real de la raça i sovint es desqualifiquen durant les competicions de raça pura.
Les enquestes vermelles obtenen el seu color vermellós profund dels seus dos avantpassats. Els Norfolk són vermells i blancs, mentre que els Suffolk oscil·len entre el vermell, el groc i el tigrat. Els criadors originals volien mantenir la coloració vermella i l'aspecte de la polpa, i l'única variació oficialment permesa és la marca blanca ocasional a la ubre o la cua.
Com la majoria de bestiar anglès, Red Polls és una raça de mida mitjana amb una constitució forta, musculosa i resistent.
Població/Distribució/Hàbitat
Les enquestes vermelles es troben a tot el món, però la seva popularitat varia en funció del seu propòsit a cada país. Fora del Regne Unit i l'Àfrica, on es consideren races de doble propòsit, les enquestes vermelles s'utilitzen més sovint per a la producció de carn de boví que per a lactis.
Als Estats Units, el Red Poll es va convertir en una raça de carn després de la Segona Guerra Mundial, i ara es troben principalment a Pennsilvània, Carolina del Nord i l'estat de Washington. Després d'una disminució de la població durant la Gran Depressió -1.100 el 1937-, la població de l'enquesta vermella va augmentar a 5.000 als anys cinquanta. Des d'aleshores, la raça ha prosperat tant en granges petites com grans.
El bestiar vermell Poll és bo per a l'agricultura a petita escala?
La seva alta producció de carn i llet i els seus baixos requisits de cures fan que la raça de bestiar Red Poll sigui adequada tant per a granges grans com per a petites explotacions. El seu tarannà dòcil i tranquil, juntament amb la seva facilitat de part i la seva voluntat d'alimentar-se per ells mateixos, fan que siguin fàcils de cuidar fins i tot per als ramaders més novells.
La longevitat de la raça també significa que no cal reposar el nombre del ramat tan sovint com el bestiar de vida més curta. Se sap que les vaques Red Poll continuen parent més enllà dels 15 anys.
Pensaments finals: bestiar vermell enquestat
Creat originàriament al Regne Unit a la dècada de 1800, el bestiar Red Poll s'ha distribuït per tot el món. La raça és resistent i adaptable, per la qual cosa és un ramat robust que pot fer front a una varietat de climes. De llarga vida i dòcils, coincideixen bé amb els agricultors novells i poden produir un alt rendiment tant de llet com de vedella.
