El bestiar zebú, o bestiar amb gep, és originari de l'Índia, però també es troba al Brasil, els EUA i l'Àfrica. Solen ser vermells o grisos, tenen banyes i s'utilitzen per a la seva carn i llet, a més de ser utilitzats com a animals de tir. Són coneguts per la seva tolerància a la calor i es consideren bestiar resistent que també són resistents a mal alties i paràsits.
Fets breus sobre el zebú
| Nom de la raça: | Zebu |
| Lloc d'origen: | Índia |
| Usos: | Llet, carn |
| Taura del toro (masculí): | 400-600 lliures |
| Vaca (dona) Talla: | 300-450 lliures |
| Color: | Gris, vermell |
| Vida útil: | 20 anys |
| Tolerància al clima: | Tolerant a la calor |
| Nivell d'atenció: | Fàcil a moderar |
| Producció: | Llet, carn |
Orígens Zebu
El zebú és originari de l'Índia, tot i que la raça original no tenia la gepa distintiva per la qual és conegut avui el zebú. Les pintures sobre roques i ceràmica mostren que el zebú existeix des de l'any 2000 aC i es va exportar a Àfrica cap a l'any 1000 dC. També es van exportar a l'Àfrica al segle XVIII i al Brasil a finals del segle XIXth. El zebú es descriu sovint com la raça de bestiar domèstic més antiga del món.
Característiques del zebú
Toleren la calor, cosa que els fa populars a països càlids com el Brasil, on es crien principalment per a la seva carn perquè sobreviuen a les temperatures tropicals millor que les races de bestiar europees.
Si la raça és manipulada amb freqüència, creixerà fins a acceptar el contacte humà i la proximitat i es pot considerar força dòcil. No obstant això, les vaques poden ser maternes i mirar de protegir la seva descendència, per la qual cosa sempre s'ha de tenir cura quan es troben noves mares.
La raça es considera de baix manteniment. Hi ha pocs problemes de cria perquè els vedells es consideren petits.
El zebú no només és resistent, sinó fort, la qual cosa significa que també es pot utilitzar com a animal de dibuix per tirar carros i maquinària i per portar motxilles i equipament.
A més de ser molt tolerant a la calor i la humitat, el zebú també és resistent als paràsits i a les mal alties, cosa que el converteix en una bona opció de bestiar en molts terrenys i zones difícils.
Vegeu també:Boví de banyes curtes
Usos
El zebú s'utilitza principalment per a la seva producció de carn i és afavorit en climes tropicals sobre les races de bestiar europees per la seva alta tolerància a la calor i la humitat. També s'utilitza per a la producció de llet, però les vaques zebú no produeixen molta llet i la major part es dóna als vedells per garantir la seva supervivència. La seva força fa que el zebú també s'utilitzi per dibuixar perquè són més que capaços de portar pesos pesats a llargues distàncies.
Aparença i varietats
La raça sol ser de color gris o vermell, encara que pot variar d'un ramat a un altre així com d'un país a un altre. Tenen banyes, són coneguts per tenir la pell solta i les orelles són grans. També tenen una gepa, que va veure com se'ls donava el nom no oficial del bestiar gep.
Originalment, el zebú no tenia la gepa, però aquesta es va criar en ells a mesura que es van fusionar i introduir diferents races de bestiar pels seus diferents beneficis.
Se sap que hi ha unes 75 races de zebú, incloses races africanes i índies. Aquests difereixen segons si han estat criats per a la producció de carn o per a la producció de llet.
Població/Distribució/Hàbitat
El nombre precís de zebú no es coneix perquè no tot el bestiar està registrat ni conegut. Tanmateix, es creu que n'hi ha 2 milions als EUA, 155 milions al Brasil i 270 milions més a l'Índia.
Així doncs, el zebú és bo per a l'agricultura a petita escala?
El zebú es pot considerar una bona opció de bestiar per a l'agricultura a petita escala, especialment en climes tropicals on els nivells de temperatura i humitat són alts. Són resistents, resistents a les mal alties i als paràsits, i poden arribar a ser força dòcils si estan al voltant dels humans amb prou freqüència.
El zebú es considera la raça de bestiar domèstic més antiga del món. Es troben a l'Índia, l'Àfrica, el Brasil i els EUA, i s'utilitzen principalment per a la seva carn, però també es poden criar per a la producció de llet i per a l'extracció.
