El bestiar Sahiwal es considera una raça de vaca zebú tolerant a la calor, que porta el nom d'una zona del Pakistan. Aquesta raça de bestiar també és resistent a les paparres, la qual cosa els permet criar-se amb èxit en climes més càlids a causa de la seva resistència als paràsits interns i externs, així com a la calor. El bestiar Sahiwal és generalment dòcil i tranquil per treballar, el que els fa ideals per a treballs lents a les granges.
El bestiar Sahiwal no només té una alta tolerància a la calor i un temperament tranquil, sinó que també té un aspecte atractiu. Hi ha molt per saber sobre aquesta fascinant raça de bestiar, i aquest article us donarà tota la informació que necessiteu!
Fets breus sobre el bestiar Sahiwal
| Nom de la raça: | Sahiwal |
| Lloc d'origen: | Pakistan, Índia |
| Usos: | Doble finalitat |
| Taura del toro (masculí): | 800-1100 lliures |
| Vaca (dona) Talla: | 940-1300 lliures |
| Color: | marró vermellós |
| Vida útil: | 20 anys |
| Tolerància al clima: | Climes càlids |
| Nivell d'atenció: | Fàcil |
| Producció: | Llet i carn |
Orígens del bestiar Sahiwal
La raça de bestiar Sahiwal descendeix d'una regió seca del Panjab que es troba al llarg de la frontera amb el Pakistan i l'Índia. Una vegada eren guardats en grans ramats d'aquesta regió per pastors professionals. Amb una nova introducció de sistemes de reg a la regió, el bestiar Sahiwal va ser mantingut en menor nombre pels agricultors que habitaven la zona i s'utilitzaven principalment com a bestiar lleter i de tir..
Avui, els Sahiwal són una de les millors races lleteres del Pakistan i l'Índia. Com que són resistents a la sequera i tenen una producció de llet excel·lent, els agricultors van començar a exportar aquest bestiar a països asiàtics, Àfrica i parts del Carib.
A principis de la dècada de 1950, es van exportar a Austràlia i Nova Guinea i a Austràlia, el bestiar Sahiwal va ser seleccionat principalment per ser una raça de bestiar de doble propòsit. El bestiar Sahiwal va tenir un paper important en el desenvolupament de dues races de lactis tropicals australianes, i ara s'utilitzen principalment a Austràlia per a la producció de carn.
Característiques del bestiar Sahiwal
El bestiar Sahiwal té moltes característiques notables que els fan ideals per als agricultors de tot el món. Una de les qualitats més notables que fan que la raça de bestiar Sahiwal sigui tan popular és que són resistents a les paparres i a la calor. Això fa que sigui fàcil per als agricultors mantenir ramats d'aquest bestiar en una àmplia gamma de climes i condicions de cultiu. Atès que el bestiar Sahiwal és altament resistent als paràsits, es pot criar en zones salvatges sense que els agricultors s'hagin de preocupar pels tractaments paràsits. Això també afecta la longevitat del ramat, ja que és menys probable que sigui exterminat per invasions de paràsits.
El bestiar Sahiwal té un alt rendiment de llet, cosa que els fa perfectes per als productors de lactis. Són un dels munyits més pesats de les races de bestiar zebú i presenten una mamelles ben desenvolupades. El bestiar Sahiwal també és conegut per la seva facilitat de part i la seva capacitat per produir vedells sans.
Usos
El bestiar Sahiwal és una raça de doble propòsit i s'utilitza principalment tant per a la producció de llet com per a la producció de carn. A l'Índia, el bestiar Sahiwal també s'utilitza amb finalitats de dibuix. Les característiques d'aquesta raça de bestiar la fan útils tant per a la indústria de la llet com de la carn perquè tenen un alt rendiment de llet i carn magra amb una cobertura uniforme de greix.
Aparença i varietats
El color del bestiar Sahiwal pot variar des del marró vermellós fins a un vermell més predominant amb quantitats variables de blanc al subratllat i al coll. En els mascles, el color s'enfosqueix cap al coll, el cap i la cua. Es tracta d'una raça de bestiar de mida mitjana, amb un pes mitjà d'un toro madur d'uns 800-1.100 lliures, mentre que les vaques pesen entre 900 i 1.300 lliures. Tant els toros com les vaques tenen banyes que sobresurten de la part superior del cap, però, es nota més en els toros.
El bestiar Sahiwal mascle té una gepa toràcica prominent que els fa semblar més alts que les femelles. Les mamelles de les vaques estan ben desenvolupades amb les tetines desiguals. Tant els mascles com les femelles del bestiar Sahiwal tenen orelles llargues i caigudes.
Distribució i hàbitat
El bestiar Sahiwal es cria principalment al Pakistan per les seves excel·lents habilitats per munyir i a Austràlia per les seves qualitats de carn. Van ser el bestiar principal del seu hàbitat original al Pakistan durant el segle passat. Atès que el bestiar Sahiwal s'ha informat per les seves excel·lents qualitats de treball i el seu doble propòsit tant a la indústria càrnia com a lacti, ara es cria en diverses zones i diversos climes.
Vegeu també:Raça de bestiar Randall
El bestiar Sahiwal és bo per a l'agricultura a petita escala?
El bestiar Sahiwal és ideal tant per a la petita com per a la gran escala. La seva senzilla cura i els seus requisits dietètics, juntament amb la seva naturalesa dòcil, els converteixen en la raça de bestiar ideal per criar-se a granges per a la producció de carn de boví, la producció de llet i el treball agrícola lleuger. Trobareu que aquesta raça de bestiar respon bé a ser cultivada en una varietat de climes i condicions diferents, des de terres de conreu verdes exuberants fins a boscos secs.
