Com que les vaques femelles sense banyes són vistes habituals, és fàcil creure que el bestiar és igual que la majoria de races de cérvols i les seves cornaments, ja que només els mascles tenen banyes. Al contrari, les banyes del bestiar no es limiten als mascles (toros) de l'espècie. Llevat que la raça sigui el que es coneix com a "pollades" o descornades mentre són vedells, tant els bous com les vaques tenen banyes naturalment.
Per ajudar a explicar-ho, hem respost algunes preguntes més freqüents.
Per què el bestiar té banyes?
El bestiar és presa i no sempre ha estat domesticat. En estat salvatge, les seves banyes eren la seva única defensa. Tant els toros com les vaques els utilitzarien per protegir-se, els uns als altres i els seus vedells.
Les banyes del vostre bestiar són la raó per la qual els depredadors, com els llops, sovint només s'apunten als membres mal alts, ferits o moribunds del ramat. Si alguna vegada has vist lluitar dos toros, probablement entendràs per què els depredadors no s'atrevirien a arriscar-se a apropar-se personalment amb les seves banyes.
Per què el bestiar lleter no té banyes?
Llavors, per què la gent no veu vaques amb banyes tan sovint? El motiu és que és més segur, sobretot en granges més petites, que el bestiar no tingui banyes.
En aquests dies, el bestiar es cria principalment a les granges i es manté fora de perill dels depredadors. Les seves banyes, en aquests entorns controlats, poden causar diversos problemes:
- Perill per al pagès
- Lesió a altres vaques
- Carcasses danyades
- El bestiar amb banyes es ven a una subhasta per menys
La majoria de bestiar de granja, especialment les vaques lleteres, no tenen banyes per dos motius. Se'ls va descornar quan eren vedells, o bé es van criar específicament per no tenir banyes.
Descornar o esborrar
El descornar, o desbrotar, és un procés pel qual passen els vedells que treuen les banyes mentre encara són joves. A les granges més petites, treure les banyes del bestiar pot evitar lesions innecessàries als membres més febles del ramat que estan sent assetjats pels altres i us pot ajudar a manejar la raça més fàcilment.
No obstant això, és dolorós que la vaca passi per aquest procediment, fins i tot quan està sota anestèsia i és prou jove que les seves banyes no estan completament desenvolupades. A causa d'això, està prohibit a la UE, Suïssa i un grapat d' altres països mitjançant la Llei de protecció dels animals de 1911.
Tant els bous com les vaques es poden descornar, tot i que normalment són les vaques, i es recomana que el procés es faci el més aviat possible. Els vedells solen tenir menys de 2 mesos d'edat. Durant aquest període, els brots de les banyes encara no estan units al crani.
Descornar el bestiar abans que les banyes comencin a créixer, una vegada que s'uneixen al crani, ajuda a que el procés sigui més senzill i a minimitzar el sagnat.
El bestiar que sol passar per aquest procés són races amb banyes naturals, com ara:
- Holsteins
- Marró suís
- vermell danès
- Samarretes
- White Park
- Brahma
- Texas Longhorn
Races de bestiar “enquestades”
El descornar és una tasca desagradable per a qualsevol ramader, i si no es fa correctament, pot causar greus danys al vedell, juntament amb infecció. En lloc de preocupar-se per tots els aspectes tècnics, els agricultors sovint recorren a races sense banyes. Mitjançant pràctiques de cria acurades, els agricultors i criadors han començat a desenvolupar bestiar "polled".
El bestiar "polled" es cria específicament per no tenir banyes, estalviant la molèstia de descornar-los. És un tret genètic que es pot heretar, creant així una raça de bestiar que no té banyes.
Les races que no tenen banyes inclouen:
- Hereford
- Angus
- Red Angus
- Gelbvieh
- Llemosí
- Shorthorn
- Charolais
Quina diferència hi ha entre les cornaments i les banyes?
Molts animals tenen banyes o cornaments, però no sempre està clar quina és la diferència. La resposta més senzilla és que les cornaments, com les dels cérvols, creixen constantment. Cauran i creixeran per a la propera temporada. Les banyes, en canvi, són permanents i, un cop tallades, no tornen a créixer.
Pensaments finals
Tot el bestiar, mascle o femella, té banyes de forma natural. Les vaques poden tenir banyes més petites que els toros, però encara compten. L'única raó per la qual veus vaques sense banyes és a causa de les races descornades o amb polla.
El procés de descornament consisteix a eliminar el brot de banya als vedells de menys de 2 mesos. Per a molts agricultors, però, aquest és un mètode que no els agrada per gestionar el problema de les banyes i causa dolor al vedell. El bestiar escollit es cria específicament per no tenir banyes, i el tret és genètic, de manera que es pot transmetre de generació en generació.
