La farina de salmó és un ingredient ric i ric en proteïnes. Normalment, la farina de salmó es crea assecant el salmó per eliminar la major part del contingut d'humitat. Al final, això deixa un menjar sec que normalment es descompone en pols. Com que els aliments secs tenen molt poca humitat, la farina de salmó és una opció adequada per a aquests tipus d'aliments. Molts experts recomanen regularment la farina de salmó i s'utilitza en aliments d' alta qualitat.
Quina diferència hi ha entre el salmó i la farina de salmó al menjar per a gossos?
Hi ha una diferència principal entre el contingut d'humitat de la farina de salmó i el salmó. De manera senzilla, el salmó sencer conté molta humitat, mentre que la farina de salmó conté molt poca. Per tant, el salmó sencer només es pot utilitzar tal com està en menjar humit, que té una gran humitat.
No obstant això, el salmó sencer no es pot utilitzar en aliments secs, tot i que apareix regularment a les llistes d'ingredients. Abans de poder utilitzar-lo en aliments secs, s'ha d'eliminar el contingut d'humitat, que bàsicament el converteix en farina de salmó. Per tant, pràcticament tot el salmó del menjar sec per a gossos és en realitat farina de salmó (tret que es processi d'una altra manera, com ara la liofilització).
Dit això, tots dos ingredients són d' alta qualitat. Bàsicament tenen el mateix contingut de nutrients, però la farina de salmó té menys humitat. Tanmateix, la farina de salmó està més concentrada, de manera que conté més proteïnes per unça.
De què està feta la farina de salmó?
La farina de salmó està formada per salmó sencer que ha passat per un procés anomenat renderització. Això es pot comparar amb fer brou de salmó, que es cuita fins que no quedi aigua, només els sòlids del salmó.
Típicament, el salmó sencer és extremadament alt en aigua, fins a un 70%. Després del renderitzat, el contingut d'aigua sol ser inferior al 10%. Per tant, el salmó pesarà molt menys després de fer-lo a causa de la disminució del pes de l'aigua. Si la farina de salmó apareix a la llista d'ingredients, podeu estar segur que el vostre gos està rebent moltes proteïnes.
Si el salmó sencer apareix com el primer ingredient d'un aliment sec, tingueu en compte que la majoria d'això és en realitat aigua, que s'havia d'eliminar perquè el salmó s'afegués al menjar sec, de totes maneres.
Dit això, aquí estem parlant de "farina de salmó". Tot i que recomanem molt aquest ingredient, normalment no recomanem ingredients com ara "farina de carn" o "farina d'animals", ja que sense que s'indiqui cap font explícita, la qualitat de la carn és sospitosa.
La farina de peix és un bon ingredient en el menjar per a gossos?
Tècnicament, la farina de peix és de qualitat lleugerament inferior a la de salmó només perquè no especifica quin tipus de peix s'utilitza. Sovint, la farina de peix es fa amb qualsevol que sigui l'opció més barata del mercat o amb peixos alimentadors. Això no necessàriament fa que el peix sigui de menor qualitat. Tanmateix, com que el tipus de peix no es coneix explícitament, es pot suposar que és de menor qualitat.
Dit això, la majoria de la farina de peix ofereix una varietat d'ingredients diferents que són difícils d'aconseguir en el menjar per a gossos. Per exemple, el peix és bastant alt en DHA i altres àcids grassos omega. Aquests donen suport a la salut de la pell i del pelatge del vostre gos. A més, aquests àcids grassos són vitals per al desenvolupament del cervell dels cadells, tant nascuts com no nascuts.
De fet, molts cadells poden beneficiar-se de l'addició d'oli de bacallà al seu menjar, que també proporciona alts nivells d'àcids grassos omega.
Conclusió
La farina de salmó és un ingredient de gran qualitat. Sovint, la farina de salmó apareixerà en els aliments secs per a gossos, ja que aquests aliments tenen nivells més baixos d'humitat. Recomanem molt la farina de salmó, sobretot perquè és alta en proteïnes i àcids grassos omega.
