Les gallines són criatures omnívores amb apetits amplis i variats. Igual que els gossos i les persones, els pollastres poden menjar una selecció diversa d'aliments que inclou fruites, verdures, cereals, proteïnes i marisc. De fet, molts pollastres del pati mengen una dieta que consisteix en bastants restes de taula.
Però això no vol dir que totes les fruites, verdures o proteïnes siguin segures per a les gallines. Si estàs criant pollastres pel teu compte, saps com d'important és evitar alimentar els teus pollastres amb aliments no saludables o potencialment tòxics. Alguns aliments aparentment inofensius, com ara les patates, podrien representar amenaces ocultes per als pollastres. Les pastanagues, en canvi, són un aliment perfectament segur i potencialment beneficiós per menjar els pollastres. A més, als teus pollastres els encantarà menjar pastanagues com a delicia; ocasionalment o regularment.
Què hi ha en una pastanaga?
Abans de començar a parlar dels possibles beneficis i riscos d'alimentar els pollastres amb pastanaga, parlem del que contenen les pastanagues. Una pastanaga és una verdura que està plena de molts nutrients.
Així és com es veu la informació nutricional per a 100 grams de pastanagues crues:
| Pastanagues crues | 100 grams |
| Calories | 41 kcal |
| Aigua | 86% |
| Carbohidrats | 9,6 grams |
| Proteïnes | 0,9 grams |
| Sucre | 4,9 grams |
| Fibra | 2,8 grams |
| Greix | 0,2 grams |
Com podeu veure, les pastanagues són un aperitiu relativament baix en calories que és baix en greixos però que conté una quantitat moderada de fibra. També hi ha una mica de proteïna, tot i que no és una dosi molt gran. Per descomptat, això només és mirar els fets nutricionals. Què passa amb les vitamines i els minerals dins d'una pastanaga?
Les pastanagues contenen molts nutrients importants. En una pastanaga hi trobareu:
- Vitamina B6: ajuda a convertir els aliments en energia utilitzable perquè els vostres ocells puguin mantenir-se actius tot el dia.
- Vitamina K1 – Coneguda més comunament com a fil·loquinona, la vitamina K1 és essencial per a la salut dels ossos i també té un paper vital en la coagulació de la sang.
- Vitamina A: les pastanagues estan plenes de betacarotè, que es converteix en vitamina A al cos dels pollastres.
- Biotina: una vitamina essencial per al metabolisme de proteïnes i greixos.
- Potasi: un mineral vital que ajuda a mantenir la pressió arterial regulada.
- Glutatió: un antioxidant important que ajuda a la salut del fetge.
Beneficis d'alimentar els vostres pollastres amb pastanagues
Ara que sabem quins nutrients formen una pastanaga, parlem dels possibles beneficis que poden aportar a un pollastre.
La fibra és essencial per als pollastres, i les pastanagues contenen una quantitat decent; particularment una fibra soluble coneguda com a pectina. Això pot ajudar a reduir els nivells de sucre a la sang alentint l'absorció de sucres i midons per part del cos. A més, aquesta fibra soluble manté la salut intestinal alimentant bacteris intestinals beneficiosos. En general, això condueix a una millor digestió, una salut superior i un menor risc de moltes mal alties diferents.
Les pastanagues també contenen fibra insoluble, com ara cel·lulosa, hemicel·lulosa i lignina. Les fibres insolubles no es poden digerir i tenen un paper completament diferent en la salut. Aquests poden fer que els moviments intestinals dels vostres pollastres siguin més regulars, reduint el restrenyiment i assegurant que els vostres pollastres tinguin uns intestins i un tracte digestiu sans.
Les moltes vitamines i minerals de les pastanagues també són beneficioses per als pollastres. Un cop convertit en vitamina A, el betacarotè de les pastanagues pot millorar la visió dels pollastres, garantir que es mantinguin grans taxes de creixement i fins i tot millorar el seu sistema immunitari. A més, la vitamina A ajuda al metabolisme de les cèl·lules òssies. Això millora la força dels ossos de les gallines.
També trobareu grans quantitats de glutatió a les pastanagues. Essencial per a la salut del fetge, el glutatió ajuda a reparar els danys causats al fetge per l'estrès oxidatiu. El betacarotè i els flavonoides vegetals, tots dos en contenen quantitats substancials de pastanagues, també són beneficiosos per a la funció hepàtica saludable.
Com alimentar les pastanagues als pollastres
Per als pollastres, les pastanagues són una delícia dolça i deliciosa. Tampoc són molt exigents en primer lloc, així que no es queixaran, per molt que els ofereixis pastanagues! Però seriosament, podeu servir pastanagues als vostres pollastres de la manera que vulgueu. Són segurs per als pollastres quan estan completament crus o cuits.
Dit això, cuinar pastanagues mata alguns dels seus nutrients, de manera que donar pastanagues cuites als pollastres pot no proporcionar tants dels nutrients beneficiosos que obtindrien si mengen pastanagues crues. Però si oferiu pastanagues crues als vostres pollastres, assegureu-vos de rentar-los bé. Les pastanagues solen estar cobertes de productes químics i brutícia quan les obteniu, i no voleu que els vostres pollastres mengin pesticides i altres productes químics nocius quan intenteu donar-los un tracte saludable.
Amb molts animals, les pastanagues poden suposar un perill d'asfixia perquè són dures. Tanmateix, els pollastres no són altres animals, i tenen un bec fort que pot facilitar el treball d'una pastanaga. Per tant, el millor és oferir pastanagues als pollastres sencers, en lloc de tallar-los en trossos més petits. A més, si els doneu pastanagues senceres, hauran de treballar més per menjar-se-les, mantenint els pollastres actius més temps.
Les pastanagues poden suposar un risc per a les vostres gallines?
Les pastanagues no tenen riscos coneguts per a la salut dels vostres pollastres. No obstant això, podrien aficionar-se massa a les pastanagues, cosa que podria impedir que els pollastres mengin el seu pinso habitual. Per aquest motiu, es recomana que només ofereixis pastanagues als teus pollastres com a llaminadures, en lloc de com a element bàsic a la seva dieta.
Les pastanagues verdes són segures per a les gallines?
Algunes plantes són perilloses per menjar les gallines, encara que els seus fruits són completament segurs. Per sort, les pastanagues no són una d'aquestes plantes. Les verdures que pengen a la part superior de les pastanagues són nutritives i saboroses per als pollastres, i són perfectament segurs per menjar-los.
Així, els pollastres poden menjar pastanagues?
La resposta curta és, absolutament! Les pastanagues no només són una delicia saborosa per als pollastres, sinó que també són saludables i poden proporcionar alguns beneficis nutritius per als pollastres. Aquest aperitiu és baix en greixos i conté una quantitat decent de fibra. A més, les pastanagues estan plenes de nutrients vitals com el betacarotè, el potassi i el glutatió.
Tot i que no hi ha riscos per a la salut associats amb l'alimentació de pastanagues als pollastres, encara se suggereix que utilitzeu pastanagues com a llaminadures, en lloc d'un element bàsic a la seva dieta. Les pastanagues són tan gustoses per als teus pollastres que potser deixen de menjar els seus altres pinsos i opten per alimentar-se només de pastanagues!
