Si ets nou a tenir vaques o estàs pensant a comprar-ne una o fins i tot unes quantes, potser et sorprendràs que puguin tenir una dieta molt més complexa que menjar només herba, sobretot si les faràs servir per produir llet. Una de les preguntes més freqüents que ens fem és si les vaques mengen pastanagues, ja que tants altres animals de la granja ho poden fer.
La resposta curta és sí. Les vaques poden menjar pastanagues, però seguiu llegint mentre mirem com de saludables són per a aquest animal, així com la millor manera de servir-los. ells i amb quina freqüència.
Dieta típica de la vaca
Un nombre sorprenent de gent pensa que les vaques només mengen herba ja que sempre les veiem fent. Tanmateix, poden tenir una dieta complexa que inclogui una barreja de cereals integrals orgànics, arròs, segó de blat, alfals, llavors de lli, farina de blat de moro i molt més. Si utilitzeu les vaques per donar llet, és important alimentar les vaques amb una dieta equilibrada durant tot l'any per garantir un producte lacti de millor qualitat. Si la vaca menja una dieta saludable, no necessitarà cap suplement addicional.
Les pastanagues són dolentes per a les vaques?
Nitrats
L'únic inconvenient d'alimentar les pastanagues de vaca és que contenen nitrats. El cos converteix els nitrats en nitrits que entren al torrent sanguini, on es combinen amb l'hemoglobina per produir metahemoglobina, que no pot portar oxigen als teixits. L'excés d'aliment amb alts nivells de nitrat pot provocar una intoxicació per nitrats, que es presenta com a debilitat, convulsions, respiració ràpida, batecs cardíacs accelerats, decoloració de les mucoses i molt més.
Per això, la majoria dels experts recomanen limitar la mida de la porció de pastanagues a menys de 30 lliures per dia. Trenta lliures poden semblar molt a tu i a mi, però una vaca normalment menja entre 110 i 120 lliures de menjar cada dia, de manera que les pastanagues només poden representar al voltant del 25% del seu menjar diari.
Picicides
Si les pastanagues es cultiven de manera convencional i sense l'ús de molts pesticides, llavors els pesticides són fàcils d'eliminar amb una pell ràpida. En cas contrari, tot i que es cultiven sota terra, poden absorbir pesticides a través del sòl.
Les pastanagues són bones per a les vaques?
Valor nutricional de la llet millorat
Com hem esmentat anteriorment, les pastanagues poden ajudar a millorar la qualitat de la llet millorant el valor nutricional. Per exemple, les vaques que mengen pastanagues com a part de la seva dieta habitual produeixen llet més alta en proteïnes, àcids grassos omega, vitamina C, retinol i altres nutrients importants.
Sucre
Si bé normalment intentem evitar el sucre en la dieta de la majoria dels animals, la quantitat que trobeu a les pastanagues pot beneficiar les vaques. Alguns agricultors fins i tot han començat a afegir sucre als pinsos, especialment a les zones on el cost dels pinsos està augmentant i és difícil d'aconseguir. El sucre és altament metabolitzable per la vaca i l'ajuda a produir llet i carn de més qualitat.
Vitamines importants
Vitamina A
Les vaques són propenses a una deficiència de vitamina A per diverses raons, com ara nivells elevats de nitrits a la dieta i fonts d'aigua. Els símptomes d'una deficiència d'aquest nutrient inclouen la ceguesa nocturna, que sol ser una de les primeres i fàcilment reconeixibles. Altres símptomes poden incloure lagrimeig d'ulls, cames inflamades i articulacions rígides. Afortunadament, les pastanagues contenen molts betacarotens, un precursor nutricional que després la vaca converteix en vitamina A. Per tant, les pastanagues poden ser una bona manera d'ajudar a evitar problemes de salut.
Vitamines B
Les vitamines B són un altre nutrient important que podeu trobar a les pastanagues que poden ajudar a millorar la salut general de la vostra vaca. Pot millorar la qualitat de la llet i també és important per al desenvolupament dels vedells.
Com alimentar les vaques amb pastanagues?
Les vaques es poden menjar tota la pastanaga, fulles i tot, i normalment gaudeixen una mica. No caldrà cuinar-los ni preparar-los, ni tan sols cal trencar-los, ja que la vaca no hauria de tenir problemes per classificar-los. Eviteu les pastanagues podrides i trieu-les fresques quan sigui possible. Si no heu cultivat les pastanagues vos altres mateixos sense productes químics, assegureu-vos de rentar-les per eliminar qualsevol substància estranya.
Tot i que la vaca hauria de ser capaç de suportar fins a 30 lliures per dia, recomanem començar amb molt menys que això, sobretot al principi. Comenceu amb 3-5 lliures al dia i deixeu-lo menjar primer altres aliments. Si sembla que li agraden a la teva vaca, pots augmentar la quantitat lentament.
Resum
Les pastanagues són beneficioses per a la salut de la vaca. És una bona idea afegir-los a la seva dieta, sobretot si feu servir la vaca per produir llet perquè millora la seva qualitat nutricional. Les pastanagues són fàcils de cultivar al jardí i són barates al mercat, però hauríeu de trobar una font fiable per assegurar-vos que estiguin lliures de pesticides. A part de rentar-los, es necessita poca preparació, i les pastanagues fins i tot ajuden a la vaca a evitar una deficiència de vitamina A.
