Quan es tracta de galls dindi, el gall dindi de pissarra és absolutament bonic. Conegut pel seu color blau pissarra, aquest gall dindi històric és popular per utilitzar-lo en exposicions. També s'ha utilitzat per a la carn (es diu que és deliciós!), però rarament per a la producció d'ous. Tanmateix, aquests encantadors ocells aparentment són força rars i es consideren en perill d'extinció.
Fets breus sobre el gall dindi de pissarra
| Nom de la raça: | Pissarra o pissarra blava |
| Lloc d'origen: | Amèrica del Nord |
| Usos: | Carn, posta d'ous, exposició |
| Tom (masculí) Talla: | 23 lliures |
| Talla de gallina (femella): | 14 lliures |
| Color: | Blau sòlid a cendra |
| Vida útil: | 5–9 anys |
| Tolerància al clima: | Gairebé tots els climes |
| Nivell d'atenció: | Fàcil |
| Producció d'ous: | Pobre |
Orígens de Slate Turkey
Els primers textos diuen que el gall dindi de pissarra va sorgir d'un encreuament entre un gall dindi negre i un gall dindi blanc, però no hi ha proves genètiques que ho avalen. També hi ha una teoria que aquesta raça va sorgir com un encreuament entre un gall dindi negre espanyol i un Norfolk negre (o un Norfolk negre i un salvatge oriental). Ningú sap amb certesa, però, on ni per què va néixer el gall dindi de pissarra. Només sabem que es va originar a Amèrica del Nord.
Característiques de Turquia de pissarra
Els galls dindi de pissarra són generalment coneguts per ser bastant dòcils i amables (per tant, per això s'utilitzen com a mascotes). També poden ser molt amables! Tanmateix, els toms poden tornar-se agressius i fins i tot territorials si no teniu cura. No obstant això, en la seva majoria, aquests ocells són fàcils de domar, de manera que no hauríeu de tenir molts problemes per manejar-los.
Pasaran una gran part del seu temps deambulant pel jardí buscant menjar, és a dir, amb aquest gall dindi, s'alimentaran principalment mentre us complementeu una mica amb pinso de gall dindi. El gall dindi de pissarra tampoc requereix neteja, tot i que hauríeu d'estar atents a les infestacions d'insectes.
Aquest ocell creixerà fins a una mida força raonable, per això són tan excel·lents per a la producció de carn. No obstant això, la seva producció d'ous no és realment res per escriure a casa. Podeu obtenir alguns ous d'aquesta raça, però probablement és millor que la posta d'ous no sigui el motiu principal per mantenir aquest gall dindi.
El gall dindi de pissarra va ser reconegut com a raça estàndard per l'American Poultry Association el 1874.
Usos
Els usos principals d'un gall dindi de pissarra són la carn i l'exhibició, encara que alguns també els utilitzen per a la posta d'ous o com a mascotes.
Quan es tracta de la carn del gall dindi de pissarra, es diu que produeixen més carn fosca que carn blanca que és molt saborosa. La producció d'ous del gall dindi de pissarra és escassa, ja que la majoria només ponen a la primavera i l'estiu. Les mides dels ous varien de grans a extragrans, i els ous són de color crema amb taques marrons.
Aparença i varietats
Els galls dindi de pissarra són galls d'indi de mida mitjana quan ja són grans. La seva coloració principal, un color blau que va des del sòlid fins a la cendra, va sorgir a causa de dues mutacions genètiques. Una mutació és recessiva, mentre que l' altra és dominant, amb totes dues produint el color blau pissarra però en diferents tons. Les gallines solen ser d'un to més clar que els toms. Aquests galls dindis també poden tenir algunes taques negres a les plomes; tanmateix, es considera un defecte si tenen taques blanques o marrons.
Les barbilles, la gola i el cap van del vermell al blanc blavós, mentre que els becs són de color banya. Les barbes són negres, els ulls marrons i els dits dels peus rosats. Tot i que menys documentats que altres galls dindis (és a dir, aquesta raça tendeix a tenir més variables en la coloració), solen tenir tres fases de color. Aquests inclouen el blau amb taques negres, completament negre o completament blau-gris.
Població
Lamentablement, la població de galls dindis pissarra ha anat disminuint constantment. De fet, aquests galls dindis patrimonials es consideren força rars i en perill d'extinció global. Actualment estan a la llista de seguiment de la American Breeds Livestock Conservancy. Alguns experts creuen que aquests galls dindis estan a prop de l'extinció.
Els galls dindi de pissarra són bons per a l'agricultura a petita escala?
Els galls dindi de pissarra serien bons per a l'agricultura a petita escala, ja que són fàcils de cuidar i criar. No necessiten gaire, només el suficient per menjar i un lloc segur on allotjar-se en la seva majoria. Tanmateix, com que aquests galls dindis són tan rars, pot ser difícil adquirir-ne un. Pots trobar vivers que venen galls dindi de pissarra, però és possible que només hi hagi una petita quantitat disponible.
Vegeu també: Què mengen els galls dindi en estat salvatge i com a mascotes?
Conclusió
Tot i que rar i en perill d'extinció, el preciós gall dindi de pissarra encara pot ser una excel·lent addició a qualsevol granja (si pots tenir-ne les mans). Produeixen molta carn i són meravellosos ocells d'exhibició, ja que vénen en una varietat de tons i colors. Fins i tot fan mascotes encantadores!
