Si sou un ramader que busqueu ampliar els vostres horitzons, potser us preguntareu quin tipus de races de carn triar. El bestiar de Speckle Park va ser una vegada molt freqüent a la indústria de la carn a causa del seu excel·lent sabor i qualitat de la carn, sense oblidar que aquestes vaques produeixen cries amb pocs problemes i fan mares excel·lents..
Per conèixer en profunditat per què aquesta raça és tan adequada per a l'agricultura a petita escala, el millor és saber-ho tot sobre el bestiar pel que fa a la cura i la distribució. Anem a saber si és una inversió sàvia per al vostre corral.
Fets breus sobre el bestiar de Speckle Park
| Nom de la raça: | Canadian Speckle Park Cattle |
| Lloc d'origen: | Canadà |
| Usos: | Producció de carn |
| Taura del toro (masculí): | 1, 924 lliures |
| Vaca (dona) Talla: | 1, 212 lliures |
| Color: | Colors barrejats |
| Vida útil: | 5-15 anys |
| Tolerància al clima: | Hardy |
| Nivell d'atenció: | Fàcil |
| Producció: | Alta producció de carn |
| Millors atributs: | Alt cabal de llet, mares dòcils i elegides |
Speckle Park Cattle Origins
Com el seu nom indica, el bestiar canadenc Speckle Park es va originar a Saskatchewan, Canadà. Els criadors volien produir un exemplar que produís una massa carn excel·lent, cosa que van demostrar amb aquesta deliciosa raça de bestiar.
Aquestes vaques es van desenvolupar l'any 1959 després d'un extens encreuament. Una vegada que es va aconseguir el resultat adequat per a la raça, va créixer en popularitat, formant la seva pròpia Associació Canadenca de Speckle Park el 1985.
La vaca Speckle Park és el resultat de l'encreuament de les següents espècies:
- Aberdeen Angus
- Teeswater Shorthorn
- Boví britànic
El resultat va ser una vaca robusta amb un sabor excel·lent, que proporcionava un sabor atrevit, marmolada amb una cobertura mínima de greix.
Un avantatge és que aquesta raça específica es dobla bé com a productora de llet fiable i de gran flux. Per tant, aquesta és una opció excel·lent si teniu una petita operació i necessiteu productes lactis i carn sostenibles.
Segons el Sistema d'Informació sobre la Diversitat dels Animals Domèstics (o DAD-IS), aquest bestiar està en perill o en perill d'extinció.
Característiques del bestiar de Speckle Park
Speckle Park són mares absolutament fantàstiques amb uns instints increïblement nutritius. Encara que els bessons no són estranys, normalment donen a llum un sol vedell.
Com que són una raça canadenca, estan ben adaptats a temperatures fredes, cosa que els fa excepcionalment resistents al fred. Poden suportar temperatures càlides igual de bé, però possiblement no en climes tropicals.
Usos
La vaca Speckle Park s'utilitza principalment per a la producció de carn. Tenen un estàndard bastant de raça, cosa que els converteix en les millors opcions per a les granges que busquen beneficiar-se de les vendes de carn.
No obstant això, també faran un bon bestiar per a granges a petita escala que crien els seus propis aliments. Són dòcils i fàcils de criar, el que significa que podeu mantenir fàcilment el vostre bestiar i obtenir els beneficis de la matança anual.
A més del seu gust desitjable i la seva gran producció de carn, aquestes vaques també produeixen grans volums de llet. Són mares fantàstiques, que nodreixen els seus vedells amb facilitat; també, donar a llum nadons de baix pes al néixer sembla ser un avantatge entre els cuidadors, ja que normalment no necessiten ajuda.
Aparença i varietats
El seu nom ens parla del seu llinatge, també és la clau de l'aparença. Aquestes vaques són notòriament tacades o puntejades, donant pas al nom. Tot i que varien de color, tenen un patró molt notable, reconeixible a l'instant pels cuidadors experts.
La majoria dels parcs de taques tenen un patró de color distingible, que ofereix color als costats amb una columna vertebral blanca i la part inferior. Aquestes vaques són un bestiar de carn excel·lent per la seva estructura pesada i la seva excel·lent formació muscular.
Els toros superen les femelles, lluint cossos intensament musculosos. Les femelles solen ser una mica més elegants, amb una estructura excel·lent i una distribució baixa del greix.
Població i distribució
Si bé aquest bestiar es va originar al Canadà, ara s'estén molt i molt, però ha disminuït significativament en nombre. Malgrat això, com que tenen un nivell tan bo, fan les seves cases a granges d'arreu del món.
Si voleu afegir algunes d'aquestes belleses al vostre corral, no hauria de ser especialment difícil de localitzar si viviu al Canadà, Irlanda o Austràlia. Fins i tot pots provar de criar-los per aconseguir alguns números a la teva àrea local.
Poseu en contacte amb els agricultors de la vostra zona o reuniu alguns recursos per veure si aquestes belleses pràctiques són una possibilitat per a vos altres.
Vegeu també: Raça de bestiar Tarentaise: imatges, temperament, trets i informació
El bestiar de Speckle Park és bo per a l'agricultura a petita escala?
Si estàs interessat a criar uns quants bestiar en una petita parcel·la de terra, és possible que puguis localitzar un criador a la teva ubicació geogràfica amb aquesta raça. Tot i que els productes lactis no són el seu fort, aquests bestiar de carn produeixen resultats fantàstics a la taula i també crien molt bé.
Si voleu un grapat de bestiar, poden prosperar bé en aproximadament cinc hectàrees, cosa que permet que tinguin accés al fullatge i al refugi adequats. La raça de bestiar Speckle Park és una meravellosa raça agrícola a petita escala que funciona pràcticament per a qualsevol necessitat de la granja.
