La domesticació del bestiar va aparèixer per primera vegada fa aproximadament 10.500 anys, i aleshores les vaques són els antics avantpassats de moltes races de bestiar actuals1 Algunes vaques es crien per a carn de boví, d' altres per a la llet, i d' altres encara es crien com a mascotes o animals d'exposició, però no molta gent pot anomenar races específiques sense cap mena de dubte. Si esteu interessats a conèixer algunes races de bestiar rares, esteu de sort! Tenim algunes de les races de bestiar més rares a continuació.
Les 10 races de bestiar més rares del món
1. Dexter Cattle
| Nadiu de: | Irlanda |
| Estat de conservació: | No amenaçat |
La vaca Dexter és diminuta segons els estàndards de la vaca, amb una alçada de poc menys de 4 peus i uns 800 lliures. Gairebé es van extingir després que la producció de carn va canviar per preferir bestiar més gran, i només un parell de centenars estaven vius als anys setanta. Afortunadament, els esforços de conservació van ajudar a millorar les seves poblacions, i avui, el Dexter s'utilitza tant per a la carn com per a la llet. Tanmateix, els Dexters tenen una personalitat tranquil·la i amistosa que també els converteix en grans vaques familiars.
2. Bestiar Longhorn de Texas
| Nadiu de: | Texas |
| Estat de conservació: | Rellotge |
Descendent del bestiar espanyol, el Texas Longhorn va ser la primera raça de bestiar a trepitjar Amèrica del Nord. Aquesta raça resistent es va demostrar eminentment adaptable i va fer el seu camí cap a l'oest, on va trobar una mina d'or. El búfal americà havia estat recentment caçat fins a l'extinció i va deixar enrere les seves extenses praderies. El Texas Longhorn era apreciat per la seva carn, però de vegades també s'utilitzava per a la llet.
La majoria de la gent els reconeix per les seves llargues banyes, que poden arribar a fer fins a 8 peus de llarg. Els Texas Longhorns gairebé es van extingir a principis del segle XX, però avui ja no estan en risc d'extinció. No obstant això, encara estan supervisats per assegurar-se que els seus números no baixin massa.
3. Vaynol Boví
| Nadiu de: | Gales |
| Estat de conservació: | En perill crític |
La vaca Vaynol és una de les més rares del món, amb només uns quants centenars amb vida avui dia. Són coneguts per la seva personalitat suau i la seva complexió blanca elegant i esvelta en comparació amb altres bestiar. El bestiar vaynol solia ser popular a Gal·les, però l'agricultura comercial va fer que el seu nombre disminuís ràpidament. Hi ha diverses organitzacions que treballen per ajudar a conscienciar sobre la raça, inclosa la Rare Breeds Survival Trust.
4. Moiled irlandès
| Nadiu de: | Irlanda |
| Estat de conservació: | Vulnerable |
El bestiar d'Irish Moiled és un dels més rars del món, amb només uns quants milers. Originalment es van guanyar una reputació com a vaca lletera que va bé en condicions dures, però també es va fer popular per la seva carn de vedella d' alta qualitat.
Irish Moiled vaques s'identifiquen fàcilment per la seva completa manca de banyes i un pelatge vermell amb una franja blanca característica al llarg de l'esquena. Malauradament, aquestes vaques estaven en perill crític d'extinció a partir de la dècada de 1980, però el bon aspecte és que les seves poblacions han tornat a arribar a uns quants milers a tot Irlanda.
5. Ankole-Watusi
| Nadiu de: | EUA, Àfrica |
| Estat de conservació: | Recuperació |
El bestiar Ankole-Watusi és una raça vistosa famosa per les seves banyes imponents i el seu comportament amable, originària d'Àfrica. S'han importat als Estats Units per creuar-los amb Texas Longhorns, però la raça encara ronda per Àfrica. Els Watusi gairebé es van extingir a causa de la destrucció de l'hàbitat i els caçadors furtius els van caçar per les seves banyes, però els esforços de conservació centrats han fet meravelles per portar-los a l'esperançador estat de conservació "recuperant".
6. Blau belga
| Nadiu de: | Bèlgica |
| Estat de conservació: | No en risc |
Remuntant-se a la Bèlgica del segle XIX, el blau belga és una potència musculosa d'una vaca àmpliament criada per a la seva carn, que els xefs afirmen que té una textura especialment suau i un sabor ric. Com a fet divertit, els seus enormes músculs són en realitat gràcies a una mutació genètica que augmenta els seus nivells de proteïnes.
Els blaus belgues són bestiar popular avui per la seva carn, però la raça gairebé es va extingir a principis del segle XX. Va necessitar el treball dur de nombrosos criadors de bestiar dedicats per recuperar-los, però avui, els blaus belgues no corren cap risc.
7. Bestiar de les terres altes
| Nadiu de: | Escòcia |
| Estat de conservació: | No en risc |
Les vaques de les terres altes són més populars com a animals d'exposició en aquests dies, amb els seus pelatges fotogènics i actitud bondadosa, però abans eren vaques lleteres i de carn. El seu abric llarg no és només per mostrar-se, però els ajuda a sobreviure a les terres altes escoceses rebels. Ha d'haver funcionat durant tots aquests anys perquè són una de les races de bestiar més antigues que existeixen actualment. Aquesta és una altra raça de bestiar que gairebé es va extingir a la dècada de 1900, però que va ser recuperada amb èxit del precipici de l'extinció.
8. Bestiar blanc de Chillingham
| Nadiu de: | El Regne Unit |
| Estat de conservació: | No en risc |
El bestiar Chillingham és molt rar, amb només 138 que viuen en una reserva immaculada a Northumberland, Regne Unit. Han viscut allà durant més de 600 anys, fins i tot van sobreviure a una caiguda amb depressió per consanguinitat a causa del fet que la consanguinitat debilita els seus gens.
La raça és 100% salvatge i no domesticada, i molts apunten al bestiar blanc de Chillingham com un cop d'ull al passat de l'antiga història del bestiar salvatge. Curiosament, les representacions històriques d'aquesta raça de fa centenars d'anys són gairebé idèntiques a l'aspecte actual de la raça.
9. Zebú en miniatura
| Nadiu de: | Índia, Estats Units |
| Estat de conservació: | No en risc |
El Zebú en miniatura de l'Índia és possiblement la raça de vaca més adorable de tots els temps, i es considera l'única raça de vaques en miniatura real. Es van crear barrejant diversos petits bestiar indi, inclosos el Brahman i el Guzerat. Tot i que el seu nombre abans era petit, el Mini Zebu ha tornat molt bé com a animal i company d'espectacles popular.
10. Florida Cracker
| Nadiu de: | Florida, EUA |
| Estat de conservació: | No en risc |
Potser cosins llunyans del Texas Longhorn, el Florida Cracker també va procedir del bestiar espanyol al segle XVI a la colònia espanyola en creixement que coneixem com a Florida. Les galetes de Florida es consideren vaques de triple ús, valuoses per a productes lactis, carns i de tirada. Avui en dia només hi ha uns quants milers a la natura, gràcies a la invasió humana en els seus hàbitats naturals i a la nova invenció del filferro d'afaitar.
Conclusió
El bestiar sovint són animals poc apreciats, però confiem en ells per més del que us imagineu. Moltes de les races d'aquí estan en perill d'extinció o han estat, la qual cosa és un altre recordatori important per controlar les poblacions de bestiar i mantenir-les estables en un futur proper.
