Introducció: eclosionar ous de guatlla
Les guatlles són ocells petits, de baix manteniment i relativament tranquils que són capaços de produir un gran nombre d'ous deliciosos rics en proteïnes. Aquests ocells de fàcil cura no requereixen gaire alimentació ni espai. Això els converteix en una excel·lent font d'aliments en entorns diversos més enllà del corral. El millor de tot és que les guatlles no solen patir gaire les mal alties típiques a les quals són susceptibles els pollastres. Podeu mantenir un ramat de guatlles de manera fàcil i econòmica si esteu disposats a eclosionar-los i criar-los vos altres mateixos. Si estàs pensant a comprar ous de guatlla fecundats, segueix llegint per descobrir tots els consells que necessites per garantir l'èxit de l'eclosió.
Els 15 consells per eclosionar ous de guatlla
1. Compra ous fecundats
Saps que comprar pollets vius pot ser car i que és més barat comprar ous fecundats viables i eclosionar-los tu mateix. Tan bon punt tingueu una colònia de guatlla en funcionament, mantenir uns quants mascles us pot ajudar a produir els vostres propis ous fecundats per eclosionar la propera generació de guatlles. Voleu evitar la consanguinitat: els ocells endogàmics solen ser poc saludables, amb baixes taxes d'eclosió d'ous i altes taxes de mortalitat per a cries. Per evitar la consanguinitat, introdueix i eclosiona un nou lot d'ous fecundats de tant en tant.
2. Compra els teus ous localment si és possible
El millor és comprar ous fertilitzats per incubar d'una font reconeguda. Una bona manera d'adquirir ous per incubar és trobar un criador de guatlles local amb bona reputació. Això es deu al fet que els ous fertilitzats d'origen local no patiran el rebot ni els danys que es poden produir durant l'enviament. Tanmateix, si no els trobeu localment, sempre els podeu demanar en línia a les incubadores de confiança. S'esforçaran per enviar-los amb cura i tractar-los amb la màxima delicadesa possible. Tingueu en compte que qualsevol dany per temperatures fluctuants, manipulació inadequada o altres problemes durant l'enviament pot fer que alguns dels vostres ous no eclosionin.
3. Compra una bona incubadora comercial
Si adquireixes una bona incubadora comercial amb un torn automàtic, eclosionar ous de guatlla és generalment bastant fàcil. Encara que moltes persones intenten construir les seves pròpies incubadores i girar els ous a mà, això mai funciona tan bé com una incubadora comercial. Girar els ous a mà requereix molt de temps, sobretot si manipuleu desenes d'ous, fins a cinc vegades al dia. No compreu una incubadora per a pollastres: els rails d'una incubadora estàndard de pollastre seran massa grans per contenir ous de guatlla delicats. Busqueu un model amb ventilador de circulació d'aire i termòmetre digital.
4. Compra una mica de paper de grava
No totes les cries en surten, i una de les raons habituals per sacrificar pollets de guatlla és les potes obertes. Això passa quan els pollets joves cauen i es disloquen els malucs. Per abordar una superfície relliscosa, folreu tant la cria com la incubadora amb paper de grava. Podeu comprar paper de grava a la majoria de botigues de productes per a mascotes. Si no el trobeu, podeu anar a la ferreteria i comprar una mica de paper de vidre gruixut o provar d'utilitzar folres de prestatge adherents.
5. Aneu amb compte quan configureu la vostra incubadora
Com a mínim dos dies abans que arribin els ous, engegueu la incubadora. Doneu-vos 48 hores per permetre que la incubadora assoleixi la temperatura estable i necessària de 100 graus i un nivell d'humitat al voltant del 45 per cent. Assegureu-vos de calibrar el termòmetre abans de començar a utilitzar la incubadora. Fins i tot un parell de graus de descàrrega poden marcar una gran diferència en la salut dels teus ous per incubar.
6. Deixeu que els ous se sentin una estona
En arribar, la majoria de la gent se sent temptada de posar els seus ous en una incubadora immediatament. Tanmateix, deixar reposar els ous tranquil·lament a temperatura ambient durant diverses hores pot augmentar les taxes d'eclosió. Desemboliqueu els ous i col·loqueu-los cap avall en un cartró d'ous tan bon punt els rebeu. Necessiten temps per recuperar-se del moviment i les variacions de temperatura que es produeixen durant el transport. Qualsevol cèl·lula d'aire danyada s'hauria de poder instal·lar i reparar durant aquest temps.
7. Estableix recordatoris i prepara la teva cria abans d'hora
Amb una incubadora automàtica és fàcil marxar i oblidar la teva guatlla. Voleu un recordatori per configurar la vostra cria amb molt de temps abans que els vostres ous comencin a eclosionar. Estableix un recordatori durant 15 dies, moment en què, posa la incubadora en mode d'eclosió i prepara la teva cria. Aleshores, haureu de configurar un altre recordatori per al dia 18 perquè pugueu veure l'eclosió dels pollets i traslladar-los a la cria si cal.
8. Vigileu la temperatura durant la incubació
Comprova la temperatura de la teva incubadora diàriament per obtenir els millors resultats: una temperatura baixa pot frenar el creixement dels pollets, mentre que una temperatura alta pot matar-los. A més, la temperatura a la incubadora pot augmentar a mesura que els pollets creixen dins dels ous. Una incubadora controlada digitalment regularà automàticament la temperatura per a vostè si es produeixen fluctuacions. Una lectura digital també us facilitarà el seguiment de les condicions dins de la incubadora. És possible que també vulgueu mantenir un termòmetre addicional a la incubadora com a seguretat contra errors.
9. Omet l'espelma
Tot i que sens dubte és divertit encendre els ous per veure com els va, els riscos que introdueix no valen la pena l'esforç. Només obriu la incubadora si necessiteu afegir més aigua per mantenir el nivell d'humitat ideal. Les condicions dins de la incubadora es veuen alterades cada vegada que l'obres o tanques. A més, com que els ous de guatlla tenen una closca gruixuda i tacada quan els aixequeu davant d'una espelma, és difícil veure el pollet emergent a dins, cosa que fa que tot l'exercici sigui inútil.
10. Aneu amb compte quan tanqueu la incubadora
El període de confinament dura des del dia quinze fins que eclosionen els pollets. És especialment important no obrir la incubadora durant aquest temps. Aquest és un període crucial per als teus ous. Qualsevol caiguda sobtada de temperatura o humitat pot fer que la membrana de l'ou s'estiri i dificulti l'eclosió del poll. Preneu-vos el vostre temps quan ajusteu la configuració de la incubadora i bloquegeu-la per a l'eclosió. Estableix la humitat de la incubadora al 65 per cent. En lloc d'afegir molta aigua alhora, afegiu-hi petites quantitats d'aigua tèbia fins que arribeu a la humitat adequada. Un cop la humitat s'ha estabilitzat, redueix la temperatura a 98 graus. Quan tot estigui estable, traieu amb cura els ous de la volta. A continuació, traieu el conjunt de la volta d'ou. Si no ho fas, els teus pollets podrien quedar-se encallats i ferir-se o morir. Utilitzeu paper de grava per alinear la incubadora i, a continuació, poseu els ous als costats sobre el paper de grava dins de la incubadora, un a la vegada. Si realment voleu espelmes, podeu fer-ho mentre tanqueu la incubadora el dia 15.
11. Sigues pacient
Esperar el dia de l'eclosió és emocionant i una mica estressant. Les guatlles poden eclosionar en qualsevol moment des del dia 15 fins al dia 25. Dit això, la majoria eclosionarà entre els dies 16 i 18. Si escolteu petits xips que surten dels vostres ous, això vol dir que la vostra guatlla s'està preparant per començar a obrir les seves closques. La majoria dels pollets faran un forat a la closca i després eclosionen en un dia, encara que no és un problema si triguen una mica més. En eclosionar un gran nombre de guatlles, és possible que us enfronteu a un moment complicat en què algunes guatlles hagin eclosionat i d' altres acabin de fer forats a les seves closques. Això es deu al fet que l'obertura de la incubadora pot baixar la temperatura i la humitat, assecant i reduint la membrana dins dels ous sense eclosionar. Si això passa, restringirà el moviment dels pollets a l'interior i dificultarà molt la sortida. És millor deixar les primeres guatlles criades a la incubadora fins que eclosionen la major part de les guatlles. Normalment podeu deixar la cria a la incubadora fins a 30 hores. En aquest moment, mou tots els teus ocells eclosionats a la teva cria.
12. Ajudar amb l'eclosió està bé
De vegades els pollets queden atrapats als ous. Si la vostra guatlla ha trencat la closca però no s'ha separat d'ella, està bé treure aquest ou quan traieu els vostres altres ocells eclosionats. Traieu amb cura la closca i les membranes del cos del pollet amb unes pinces i col·loqueu el pollet a la cria amb les altres cries.
13. Dóna als pollets una varietat de temperatures dins de la cria
Després de tancar la incubadora, és hora de configurar la cria. Les cries de guatlla necessiten calor. Tradicionalment, les guatlles s'han criat amb llums de calor. També podeu afegir coixinets de calefacció per a mascotes a 100 graus en diferents racons de la cria. L'ús de coixinets de calefacció en combinació amb una làmpada de calor ajustada a 105 graus permet que els pollets trobin el punt dolç adequat per a ells. Recordeu que si feu servir coixinets de calefacció, cobrir-los amb paper de grava o un altre tipus de roba de llit. Podeu treure la làmpada de calor després de la primera setmana de criança i apagar les estores tèrmiques unes tres setmanes més tard.
14. Assegureu-vos que la vostra criadora sigui adequada i segura
Els pollets de guatlla recentment eclosionats són petits i poden passar per les obertures més petites. Assegureu-vos que el vostre criador no tingui cap escletxa per on pugui escapar. Un cop abandonen la calor de la cria, poden morir ràpidament d'hipotèrmia. Moltes persones utilitzen una cria inicial més petita i una de més gran per quan creixen els seus pollets. La teva cria no ha de ser fantàstica: pots criar guatlles en una caixa gran de cartró o en un contenidor de plàstic. També heu de recordar que les guatlles noves creixen increïblement ràpidament. El millor és que la vostra cria tingui almenys 6 polzades quadrades per cria. Malauradament, fins i tot amb la major cura, és normal perdre uns quants pollets d'una escotilla gran. Si això passa, assegureu-vos d'eliminar-los de la criadora ràpidament.
15. Tritureu els crumbles de menjar de guatlla
Els nadons de guatlla haurien d'alimentar-se amb menjar per a ocells rics en proteïnes que es poden demanar en línia. Aquest aliment normalment es presenta en trossos grans anomenats "crumbles". Aquestes peces són massa grans perquè els mengin els pollets. Durant les dues primeres setmanes de criança, aixafeu el menjar de caça amb un molinet de cafè barat. Quan les guatlles són petites poden gestionar la pols. A mesura que creixen, poden progressar fins als crumbles.
Per què hauria de criar guatlles?
A diferència dels pollastres, que necessiten molt d'espai, fins i tot els habitants de la ciutat poden criar guatlles. Fins a dues dotzenes de guatlles es podrien allotjar en tres gàbies apilades, que s'adaptaven fàcilment a un garatge, un pati del darrere, un balcó o fins i tot un armari. A més, la guatlla pon més ous que les gallines i assoleix la mida de la carnisseria en només uns mesos. Pel que fa a la productivitat, una dotzena de gallines ponedores produiran l'equivalent a tres ous de gallina cada dia.
Quin paràmetre de temperatura he d'utilitzar per eclosionar guatlles?
Les temperatures d'incubació dels ous de guatlla són similars a les dels ous de gallina. En una incubadora d'aire tranquil, apunta a 102 graus, mentre que la temperatura ideal per a una incubadora d'aire forçat és de 100 graus.
Quan d'humitat hauria de ser la meva incubadora?
Quan estàs incubant ous de guatlla, la humitat és el teu enemic: en general, com menys humitat millor. Tanmateix, si viviu en un lloc molt sec, potser voldreu considerar augmentar la humitat, mantenint-la al voltant del 45 per cent durant els primers quinze dies. Les incubadores es poden humitejar afegint aigua als seus canals, inserint una esponja humida o afegint un humidificador autònom. Utilitzeu aigua destil·lada per minimitzar el creixement de bacteris o patògens. Escalfeu l'aigua fins que se senti calenta, però no calenta. Afegir aigua tèbia evitarà canvis bruscos de temperatura. Mantingueu estables la temperatura i la humitat de la incubadora sense obrir-la més del que és estrictament necessari.
He de girar els meus ous de guatlla?
Si no disposeu d'un tornedor d'ou, haureu de girar els ous manualment almenys tres vegades al dia, preferiblement cinc vegades. Marcar un costat de cada ou amb una X i l' altre costat amb O us ajudarà a confirmar que els heu girat tots. Us recomanem molt comprar una incubadora comercial amb un torn automàtic d'ous, sobretot si teniu intenció d'eclosionar ous de guatlla amb regularitat.
Com puc flotar ous sense eclosionar?
Les possibilitats que els ous restants ecloguin baixen després del dia 18, però alguns encara ho poden fer. Us recomanem esperar, però alternativament podeu fer una prova de flotació amb alguns o tots els ous sense eclosionar. Flota els ous sense eclosionar en aigua a 99 graus. Un ou que encara tingui aire surarà a la superfície: la guatlla de l'interior encara pot eclosionar. Si l'ou s'enfonsa, no té subministrament d'aire a l'interior. Podeu descartar els ous que s'enfonsen i tornar els ous flotants a la incubadora.
Quan calent hauria de ser la meva cria?
L'ideal és que engegueu la cria a uns 100 graus Fahrenheit. Podeu ajustar la temperatura de la cria en funció del comportament del vostre pollet. Si els pollets es congreguen prop de la font de calor, això indica que la temperatura és massa baixa. Si els pollets tendeixen a instal·lar-se al voltant de la vora de la zona més calenta, la temperatura és més o menys adequada. És important mantenir els pollets protegits dels corrents d'aire fred, sobretot a la nit. Invariablement, si no es proporciona la calor adequada durant els primers dies del període de cria, es tradueix en una taxa de morbiditat més alta per a les seves cries.
Quin tipus de roba de llit he de proporcionar a les meves guatlles?
Unes quantes capes de tovalloles de paper fan una roba de llit fantàstica per als pollets durant els primers dies. L'addició de tovalloles de paper fa que sigui més fàcil veure, netejar i treure els pollets amb més facilitat. Es poden afegir encenalls de pi o alguna altra roba de llit a la criadora després dels primers dies.
