L'alfals es considera un gran aliment per a moltes vaques. Fins i tot pot superar les necessitats nutricionals d'una vaca. Per aquest motiu, es pot utilitzar com a pinso collit o com a opció de pastura per a carn de boví i vaques de llet.
És increïblement alt en proteïnes al voltant del 20%, que és més alt que la majoria dels altres pinsos. Els fencs d'herba sovint són baixos en proteïnes, la qual cosa fa que l'alfals sigui una excel·lent opció suplementària per millorar la ingesta de proteïnes d'una vaca. El fenc d'herba normal també triga més a digerir-se que l'alfals.
Si una vaca rep alfals, tendeix a menjar més. Això pot donar lloc a vaques més grans que produeixen més llet. Una vaca ben alimentada també és una vaca més sana, de manera que aquests animals tendeixen a estar en millors condicions en general, amb una taxa de mortalitat més baixa.
Alimentar alfals a les vaques de carn
L'alfals i el fenc d'herba es poden utilitzar junts per produir vaques de carn excel·lents. Si les vostres vaques de carn mengen principalment fenc d'herba de baixa qualitat, es pot afegir alfals com a suplement per millorar la ingesta nutricional general de la vaca.
Sovint es necessita una petita quantitat d'alfals per compensar els problemes nutricionals que de vegades pot crear l'herba de baixa qualitat. Per tant, alimentar fenc madur o danyat pel temps amb una mica d'alfals és una estratègia sòlida i rendible.
El consum d'alfals farà que la vaca mengi més perquè es digereix ràpidament. Per aquest motiu, podeu esperar que aquestes vaques guanyin més pes, cosa que al seu torn, condueix a més carn de vedella.
Alfals per a pastura
Si bé moltes persones poden voler controlar la quantitat exacta d'alfals que consumeixen les seves vaques, també es pot utilitzar per a pasturatge. Les vaques que pasturen amb alfals tenen més probabilitats d'augmentar de pes fins i tot en condicions de calor i seques.
L'alimentació rotativa és millor amb l'alfals perquè voleu que arribi a l'etapa de maduresa adequada abans de permetre que la vaca se la mengi. L'herba ha de ser a principis de floració. Si madura massa abans que les vaques s'ho mengin tot, es poden traslladar a un pegat més jove i tallar l'excés per al seu consum posterior.
Les taxes d'emmagatzematge solen ser altes amb l'alfals perquè és més densa en energia que altres herbes. Haureu d'ajustar-lo a les vostres condicions actuals. Els camps fangosos haurien de tenir una taxa de repoblació més baixa per evitar que el camp s'arruïni (o preferiblement, les vaques s'han de col·locar en un camp "sacrificial").
Alfals per vedells
L'alfals és especialment bo per als vedells perquè necessiten la proteïna addicional per créixer ràpidament i grans. El millor és combinar l'alfals amb un altre pinso com el trèvol, però, que donarà als vedells tots els nutrients i calories que necessiten per créixer correctament.
L'alfals també pot durar molt de temps amb els vedells, de manera que no cal replantar-lo sovint.
Per als vedells deslletats, l'alfals i el blat de moro poden ser aliments adequats per al pasturatge. Podeu proporcionar al bestiar un camp de pastura mixt i alimentar-los amb blat de moro com a complement, o podeu alimentar els vedells amb una barreja de blat de moro i alfals seques.
L'alfals sovint condueix a excel·lents guanys per als vedells. També produeix animals més sans en general perquè els vedells ben cuidats són menys propensos a emmal altir en primer lloc.
Bloat i Alfalfa
Si bé l'alfals es considera àmpliament un dels pinsos més nutritius que pots proporcionar a una vaca, també pot provocar inflor a les pastures.
No hauries de deixar que aquesta condició t'espanti, ja que l'alfals té el potencial de gairebé duplicar els ingressos de la majoria de les granges. Només cal utilitzar-lo amb cura. No pots simplement llençar el teu bestiar a un camp d'alfals i esperar que augmentin tones de pes.
Normalment, podeu limitar la possibilitat d'inflor barrejant l'alfals amb altres pinsos, com ara llegums. També s'ha demostrat que marcir l'alfals abans d'alimentar-la a la vaca ajuda a reduir la inflor.
Preferiblement, voleu esperar fins a la seva plena floració per alimentar alfals al vostre bestiar. L'alfals al principi de la floració pot tenir proteïnes més solubles i parets cel·lulars més primes, cosa que fa que sigui més fàcil de digerir, però aquests factors també poden augmentar la possibilitat d'inflor.
En general, qualsevol cosa que redueixi la proteïna soluble que es troba a l'alfals pot reduir el risc general d'inflor.
Manejar correctament el bestiar també pot reduir el risc. No s'ha de donar mai alfals als animals morints de fam, ja que en consumiran massa massa ràpidament. Altres factors, com el temps abrasador i la pastura interrompuda, també poden augmentar la possibilitat d'inflor.
Dit això, res eliminarà finalment el risc d'inflor. S'ha de controlar tots els animals per assegurar-se que no es produeixi inflor i que es pugui proporcionar tractament si ho fa.
Preguntes freqüents
Les vaques de carn alimentades amb herba poden menjar alfals?
És un error comú que les vaques de carn no poden menjar alfals. No obstant això, la proteïna addicional en aquest pinso és útil en particular per a les vaques de carn, per això precisament es recomana. Tot i que cal ser prudent a causa de l'augment de les possibilitats d'inflor, quan es gestiona correctament, aquesta herba pot millorar seriosament l'augment de pes en el bestiar boví. Es pot alimentar a bovís i vedells, millorant el pes i l'estat d'ambdós.
Per aquest motiu, l'alfals sovint es considera un dels millors pinsos que podeu proporcionar al bestiar alimentat amb herba.
L'alfals enverina les vaques?
L'alfals per si sola no és verinosa, però és alta en proteïnes solubles, la qual cosa està relacionada amb una major probabilitat d'inflor. Tanmateix, hi ha diverses coses que podeu fer per evitar la inflor al bestiar. Alguns d'aquests tenen a veure amb la pròpia planta, com esperar que l'alfals estigui madura o barrejar-lo amb altres pinsos per evitar el consum excessiu.
La gestió del bestiar també és fonamental. Les vaques massa famolencs menjaran alfals en excés, que pot causar inflor. Si feu girar bestiar entre camps, assegureu-vos que no tingui molta gana abans de traslladar-los a un nou camp amb alfals.
Les plantes verinoses també es poden barrejar amb l'alfals, la qual cosa pot fer mal al teu bestiar.
Quanta alfals pot menjar una vaca?
El millor és limitar el consum a 5 lliures al dia. No voleu que mengin massa alfals perquè això pot provocar inflor. Amb 5 lliures al dia, podeu satisfer les necessitats nutricionals del vostre bestiar a un baix cost perquè l'alfals és bastant digerible i conté una gran quantitat de proteïnes.
Conclusió
L'alfals és una mica controvertit al món ramader. D'una banda, aquest pinso comporta un millor augment de pes en vaques de totes les edats. Aporta proteïnes addicionals i és altament digerible. També us permet satisfer les necessitats nutricionals del vostre bestiar per molt més barat que altres opcions. Per aquest motiu, també pot ajudar l'agricultor mitjà a guanyar molts diners.
No obstant això, l'alfals pot ser perillós si no s'utilitza amb precaució. L' alta quantitat de proteïna soluble pot causar inflor. Per tant, només heu d'alimentar el vostre bestiar amb una petita quantitat d'alfals, preferiblement barrejada amb trèvol de Johnson o blat de moro.
