La La taurina ha estat molt a les notícies en els últims anys després que es sospitava un vincle entre les dietes sense cereals i les mal alties del cor en gossos. La sospita inicial va ser que la manca de taurina, que és un aminoàcid, a les dietes estava causant deficiències de taurina en els gossos, provocant una miocardiopatia dilatada. Amb el pas del temps, les teories que envolten l'enllaç de la dieta sense cereals amb DCM han canviat amb informació nova, però ha portat la taurina al primer pla del pensament de moltes persones a l'hora d'escollir aliments per als seus gossos. Aquí teniu el que heu de saber sobre la taurina per a gossos i alguns aliments que són grans fonts naturals de taurina. Aleshores, quanta taurina necessiten els gossos?
Què és la taurina?
No hi ha una gran resposta senzilla a aquesta pregunta perquè la resposta realment és "no ho sabem".
Per entendre per què, hem d'entendre què és i què fa la taurina. La taurina és un aminoàcid, que es considera els "blocs de construcció" de les proteïnes. Hi ha 22 aminoàcids que són necessaris perquè el cos realitzi totes les funcions adequades. D'aquests 22, 12 són aminoàcids no essencials. Això no vol dir que no siguin necessaris, però el cos pot sintetitzar aquests aminoàcids pel seu compte quan sigui necessari. Els altres 10 aminoàcids són aminoàcids essencials, és a dir, s'han de complementar amb la dieta perquè el cos hi pugui accedir. Els 10 aminoàcids essencials són arginina, histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptòfan i valina. La taurina és un aminoàcid no essencial i pot ser sintetitzat pel cos del gos.
Quanta taurina necessiten els gossos?
Aquí és on les coses es posen complicades, però. No tots els gossos són capaços de sintetitzar la quantitat correcta de taurina, però no hi ha una ciència exacta darrere d'això. L'edat, la raça i l'estat de salut tenen un paper important en la capacitat del vostre gos per sintetitzar taurina. La taurina dóna suport a la salut cardíaca, ocular, de la pell, del pelatge, de la reproducció i del fetge, així com al sistema immunitari.
Només el veterinari del teu gos pot dir-te quanta taurina necessita el teu gos. Poden realitzar proves per determinar si el vostre gos té deficiència de taurina i fer recomanacions basades en les necessitats actuals del vostre gos. La bona notícia és que us costarà sobredosi al vostre gos amb taurina procedent de fonts d'aliments, així que aquí teniu algunes de les fonts naturals de taurina per ajudar-vos a assegurar-vos que les botigues de taurina del vostre gos es quedin on haurien de ser.
Les 7 principals fonts naturals de taurina per a gossos
1. Peix
El peix és una de les millors fonts de taurina per als gossos perquè tendeixen a tenir més taurina que altres carns i són carns magres plenes de nutrients i àcids grassos omega. El salmó, la tonyina, les sardines, la truita arc de Sant Martí, l'orada i altres aigües fredes són les millors opcions de peix per a fonts de taurina. La tonyina supera la major part de la competència amb uns 332 mg per 100 g de carn.
2. Marisc
El marisc és una gran font de taurina per als gossos perquè no només és rica en taurina, sinó que també tendeix a ser una proteïna nova per a molts gossos. Això vol dir que pot ser beneficiós per a gossos amb al·lèrgies a proteïnes comunes. Les bones opcions de marisc per als gossos inclouen les ostres, les cloïsses, les vieires i els musclos.
3. Ous
El contingut de taurina als ous és controvertit, ja que diferents estudis han trobat diferents nivells de taurina que semblen estar relacionats amb la dieta i la suplementació de la gallina, però, els ous són una proteïna magra que pot ser excepcionalment assequible per a molts propietaris de gossos. Tot i que, els ous sencers no haurien de ser una font de proteïna primària o diària perquè els ous sencers i crus poden provocar una deficiència de biotina. Els ous de gallina, ànec, guatlla i oca són bones opcions d'ous per als gossos, però els ous de gallina solen ser els més fàcils de trobar i els més assequibles.
4. Aus de corral
Les carns d'aviram com el pollastre, el gall dindi i l'ànec són totes riques en taurina. La carn fosca té més taurina que la carn blanca, de manera que les cuixes i les baquetes són millors fonts de taurina que els pits i les ales.
5. Carn vermella
Les proteïnes de la carn vermella també són bones fonts de taurina, com ara vedella, xai i porc. No obstant això, aquests tendeixen a tenir més calories i greixos no saludables que les aus de corral i el peix, per la qual cosa s'han de repartir adequadament i alimentar-los amb moderació. La carn de cor de xai crua és una de les fonts de carn vermella més alta en taurina, arribant a 310 mg per cada 100 g de carn.
6. Carn d'òrgan
La carn d'òrgans és el teixit dens en nutrients que comprèn diversos òrgans de tot el cos. Les millors fonts de taurina de carn d'òrgans són el cor i el fetge, amb el fetge de pollastre que bat el fetge de vedella en uns 40 mg per cada 100 g de carn, amb el fetge de pollastre que pesa uns 110 mg i el fetge de vedella uns 68 mg.
7. Llet de cabra
La llet de cabra és més baixa en taurina que les altres fonts de proteïnes comentades aquí, però en conté algunes i acostuma a ser més fàcil de digerir per als gossos que la llet de vaca. No obstant això, la llet de cabra és alta en calories i greixos, per la qual cosa s'ha d'alimentar amb moderació. Està ple de probiòtics i sovint es considera un aliment que ajuda a mantenir la salut digestiva, encara que alguns gossos poden experimentar malestar estomacal amb la llet de cabra.
En conclusió
La suplementació de taurina no és necessària per a la majoria dels gossos, però el vostre veterinari us pot ajudar a determinar si el vostre gos necessita aquesta suplementació o no. El millor que podeu fer és alimentar el vostre gos amb una dieta equilibrada que compleixi les directrius de l'AAFCO per assegurar-vos que el menjar del vostre gos satisfà totes les seves necessitats. La ciència encara està fora de la connexió entre les dietes sense cereals i el DCM en gossos, i no es creu que els nivells de taurina en els aliments hi tinguin un paper. Tanmateix, és una bona idea alimentar el vostre gos amb una dieta rica en proteïnes que ajudi a mantenir els nivells de taurina i la salut en general.
