Quan es tracta de produir ous a casa, probablement les gallines siguin els primers animals que se'ls vinguin al cap, però els ànecs també s'estan convertint en capes habituals del pati. Els ànecs produeixen ous més grans, més rics i més saborosos que les gallines, i a causa de la seva gruixuda closca, els seus ous també poden tenir una vida útil més llarga.
En general, els ànecs són semblants a les gallines, ja que solen posar un ou al dia. Dit això, això pot variar molt segons la raça d'ànec, el seu hàbitat (salvatge o captiu) i la seva dieta i gestió. Com que hi ha diversos factors implicats en la producció d'ous dels ànecs, és vital investigar les races d'ànecs i una cura adequada per treure el màxim profit del vostre ramat.
En aquest article, analitzem aquests factors, què esperar de les races d'ànecs més comunes i com millorar la producció d'ous. Submergem-nos!
Amb quina freqüència posen ous els ànecs?
La freqüència amb què els ànecs posen ous varia d'una raça a una altra i si els ànecs es troben a la natura o en captivitat. Mentre que algunes races d'ànecs han evolucionat per posar més ous, d' altres han estat creuades pels humans per atendre un mercat comercial.
Típicament, els ànecs comencen a pondre ous al voltant dels 4-7 mesos d'edat, i en estat salvatge, comencen a pondre ous durant la primavera, l'inici de l'època de reproducció. Els ànecs ponen ous a la posta, i les femelles continuaran posant ous fins que hagin arribat al nombre desitjat d'ous per a la seva posta. Això pot variar en funció de l'espècie, tot i que sol ser entre vuit i 18 per a la majoria d'espècies.
Els ànecs han evolucionat d'aquesta manera, de manera que si es mengen o es destrueixen un o més ous de la seva posta, simplement pot posar-ne un altre fins que aconsegueixi una posta completa. Els humans poden manipular aquest procés traient els ous, cosa que fa que la femella pon un ou nou cada dia o dos. De vegades, en casos rars, els ànecs poden posar dos ous en un dia. Això és rar però perfectament normal, especialment per a les dones joves les hormones de les quals encara s'estan equilibrant. Aquests ous normalment no estan totalment formats, però, i solen tenir closques toves.
Què determina el nombre d'ous que pon un ànec?
A més de la raça i les condicions artificials que creen els humans, hi ha alguns altres factors que determinen quants ous pon un ànec. L'edat és un factor important, ja que els ànecs tenen el seu període de posta més productiu entre els 3 i els 5 anys, després d'això, la seva producció d'ous comença a disminuir una mica.
Una font d'alimentació específica, constant i saludable per a la raça té un paper important en la producció d'ous. Naturalment, els ànecs que no s'alimenten amb una dieta saludable o que no tenen accés a prou aliment estaran desnodrits i produiran ous inferiors o menys. Finalment, un gran nombre d'ànecs allotjats junts o ànecs allotjats en condicions estressants i incòmodes també posaran menys ous en general. Els ànecs són coneguts per desenvolupar fàcilment el nerviosisme en grups grans, cosa que dificulta la producció comercial dels seus ous, especialment en comparació amb les gallines.
Quants ous posarà un ànec abans de seure sobre ells?
La majoria dels ànecs domèstics posen de 8 a 15 ous. Després de completar el cicle de posta, és quan s'asseurà sobre ells. No s'enfadarà fins que no completi el cicle de posta. Una vegada que s'enfonsa, ha de fer-ho a la seva posta d'ous durant 20 a 23 hores al dia per aconseguir la millor incubació.
Ara això voldrà dir que la cuidaràs bé mentre s'asseu a la posta dels ous. La majoria dels ànecs no s'aixequen sovint per menjar, beure o fer les seves necessitats. Els has de proporcionar menjar i aigua a prop de la caixa niu per accedir-hi fàcilment.
Vés un pas més enllà i separa un ànec de la resta del ramat per protegir-lo i evitar que els altres ànecs mengin tot el menjar.
A quina hora del dia posen ous els ànecs?
Molts ànecs prefereixen posar un ou durant la sortida del sol en lloc de més tard durant el dia. Tot i així, aquesta no és una rutina fixa i pot variar d'un ànec a un altre.
No és estrany trobar-se amb alguns ous que posen els vostres ànecs durant el dia. Alguns poden posar-se a l'alba, d' altres a primera hora del matí i fins i tot a última hora de la tarda. Si voleu assegurar-vos que els ànecs estiguen al seu galliner, és millor mantenir-los dins una mica més.
En cas contrari, podríeu trobar-vos amb una posta d'ous que un ànec va amagar en algun lloc del vostre recinte o més enllà. Un ànec pot retenir el seu ou fins que senti que és el moment de posar-lo. Volen un lloc aïllat i segur per posar els ous.
Quants ous d'ànec sobreviuen?
Com s'ha esmentat anteriorment, els ànecs ponen entre 8 i 15 ous segons la raça. Per exemple, un ànec de Moscou pot posar 15 ous en un cicle de posta. Després de la posta, s'enfonsa i s'asseu als ous.
Ara, si hi ha un mascle al voltant, és probable que els òvuls estiguin fecundats. Ella s'asseurà sobre ells i, més tard, es convertiran en petits aneguets adorables. Els ous d'ànec fecundats triguen 28 dies a eclosionar. Tanmateix, si no són ous fecundats, no eclosionaran.
Dels 15 ous que pon un ànec, 12 sobreviuen i es transformen en aneguets. Però això depèn de la capacitat de l'ànec per seure i incubar els ous. Si fa una bona feina, pot aconseguir fins i tot 14 aneguets. Però, si el procés d'incubació no té èxit, només pot acabar amb uns quants nadons.
Quant de temps posen els ous els ànecs?
En general, els ànecs són productius durant molt més temps que les gallines i altres aus de corral i poden produir ous fins a 9 anys en alguns casos. Tot i que la seva producció d'ous començarà a disminuir després d'uns 5 anys de mitjana, el vostre ànec encara pot produir un ou cada pocs dies durant anys després d'aquest període "pic".
Curiosament, els ànecs que produeixen de manera prolífica durant els seus primers anys produiran menys ous de mitjana a mesura que envelleixen, mentre que les capes més mitjanes tindran una taxa de posta més consistent a mesura que envelleixen. Els ànecs neixen amb un nombre específic d'ous que posaran al llarg de la seva vida.
Per què els meus ànecs no posen ous? (5 raons)
Els ànecs ponen ous des dels 6 fins als 7 mesos. Tanmateix, si deixen de posar ous, podria ser el final del seu cicle de posta. Però, i si no ho és? Quins són alguns dels motius pels quals els ànecs deixen de posar ous?
1. Edat de l'ànec
Quants anys té el teu ànec? Té més de 8 a 10 anys? Bé, probablement és massa gran per donar-te més ous. Tot el que vol ara és viure la resta de la seva vida amb molt d'amor i afecte.
Si el teu ànec no és massa vell, potser és massa jove. Qualsevol ànec que sigui menor de 6 mesos no pot posar ous. Per tant, potser haureu d'esperar una mica més abans de veure un ou al seu galliner.
2. Dies curts
Els ànecs necessiten la llum del dia per fer un ou; necessiten unes 14 a 16 hores de llum diürna per pondre un ou. Però això no és possible quan els dies són més curts. A mesura que s'acosta l'hivern, tendeixes a veure una disminució del nombre d'ous a mesura que els teus ànecs ponen cada cop menys ous.
En algun moment, deixen de posar-se completament, no perquè es facin malbé, sinó que els dies són massa curts. És per això que els ànecs no ponen ous durant tot l'any en algunes estacions. Només poden posar ous quan arriba la primavera i es reprenen els dies més llargs.
També val la pena assenyalar que algunes races d'ànecs són capes estacionals. Es posaran només en una època determinada de l'any i no es veuran afectats per la durada del dia.
3. Fa massa calor o fred
Els ànecs no pondran ous quan experimenten un clima extrem. Per exemple, si un ànec se sent massa calent i no té molta ombra, no posarà ous. Amb les altes temperatures i la manca d'ombra adequada, no es poden relaxar prou per fer un ou.
Quan fa massa fred passa el mateix. És per això que observeu que el nombre d'ous baixa quan arriba la tardor.
4. mala dieta
Un ànec ponedor requereix una dieta adequada per seguir poent. Si no rep prou aliments nutritius, no posarà ous.
Per tant, assegureu-vos que el vostre ànec rep el millor menjar que hauria de contenir al voltant del 17% de proteïnes. A part de les proteïnes, el menjar d'ànec també ha de contenir una bona porció de calci, ja que la manca d'aquest pot fer que l'ànec deixi de posar ous.
5. Muda
T'has trobat amb tantes plomes deixades per tot arreu pel teu ànec? Si l'ànec sembla que està perdent moltes plomes, bé, està mudant. Aquest és un procés en què el vostre ànec perd totes les seves velles plomes i en creix de noves un cop l'any.
Mentre la muda, un ànec no pot posar ous. Per tant, el millor és donar-li temps per reemplaçar les plomes abans que comenci a deixar-vos ous.
Ous d'ànec versus ous de gallina
Com els ànecs, les gallines solen posar un ou cada dia més o menys, però posaran molts menys ous al llarg de la seva vida. Les gallines solen trigar unes 24 hores a preparar un ou per a la posta, un a la vegada, mentre que les gallines d'ànec solen tenir cinc o sis ous al cos en diferents etapes preparant-se per a la posta; per això és possible que un ànec pogués més. d'un ou al dia en alguns casos.
Els ous d'ànec són més grans que els ous de gallina, aproximadament un 50%. A més, el rovell d'un ou d'ànec és desproporcionadament més gran que el d'un pollastre, gairebé el doble. El rovell és on es troba la major part del greix i el colesterol dins d'un ou, de manera que en obteniu més amb un ou d'ànec. Això els fa cremosos i rics i ideals per coure. Els ous d'ànec també són rics en proteïnes i àcids grassos omega-3, i a causa de la seva gruixuda closca, es mantindran frescos durant molt de temps.
Conclusió
En general, els ànecs tenen la mateixa taxa de posta que les gallines d'aproximadament un ou cada 24 hores. Tanmateix, això pot variar segons la raça, l'edat i l'entorn, i triar la raça adequada i donar-los una dieta nutritiva i unes condicions de vida tranquil·les i espaioses també són vitals per a la producció d'ous.
Si bé els ànecs són una mica més difícils de cuidar que els pollastres, produeixen ous més grans i saludables durant molt més temps que els pollastres, de manera que són una opció fantàstica per a una granja petita.
