Introducció
Els gossos han estat entrenats com a animals de servei durant dècades. Aprofitem els seus sentits i habilitats únics per ajudar-nos. Hi ha gossos policials i militars, gossos que ensumen bombes, gossos que miran els ulls per a cecs, gossos de servei per a persones amb autisme i altres discapacitats, i fins i tot gossos que poden olorar càncer. Ara s'estan entrenant gossos per ajudar els celíacs olorant gluten. S'anomenen gossos de servei de detecció d'al·lèrgens¹. Un gos detector ben entrenat pot buscar el seu entorn i alertar el seu amo de la presència de gluten.
Què són els gossos que ensumen gluten?
Els gossos que oloren gluten són gossos de servei que estan entrenats per avisar els seus amos quan fan olor de gluten. Igual que els gossos de les forces de l'ordre que estan entrenats per olorar drogues o materials de bombes, aquests gossos estan entrenats per olorar al·lèrgens específics, en aquest cas, gluten.
Un gos pot olorar de 10.000 a 100.000 vegades millor que els humans, de manera que són un actiu valuós en aquest sentit. El nas humà només té 6.000 receptors olfactius (olfactius) dins del nas. Un gos té 300 milions. Això significa que poden detectar olors en concentracions de parts per milió. Per exemple, un humà podria sentir l'olor d'1 culleradeta de sucre en 1 tassa d'aigua. Un gos pot olorar 1 culleradeta de sucre en dues piscines d'aigua de mida olímpica: un nivell de concentració pràcticament indetectable!
Com s'entrenen els gossos que ensumen gluten?
Els gossos que ensumen gluten s'entrenen igual que qualsevol altre gos de servei. Se'ls ensenya a "caçar" una olor específica i se'ls recompensa per trobar-la. El procés consisteix a utilitzar tècniques de reforç positiu per reforçar els instints naturals del gos. Amb el pas del temps, el procés d'ensumar l'olor objectiu es converteix en un joc d'amagatall de tota la vida. Olorar gluten significa una recompensa, de manera que el gos està encantat de trobar-lo.
Quina precisió són els gossos que ensumen gluten?
Els gossos amb detecció d'olors no sempre poden ser 100% precisos, però són força bons. Els gossos, com els humans, cometen errors, es distreuen o es posen mal alts. No obstant això, han de ser 100% precisos durant el seu període d'entrenament per ser certificats com a gos que oloren gluten, i són la millor opció per a aquells amb reaccions greus al gluten.
Avantatges d'un gos que s'olora gluten
El major avantatge d'un gos que olora gluten és la seva capacitat per ajudar els seus amos a evitar entrar en contacte amb el gluten i emmal altir. Aquests gossos són molt precisos i poden ajudar a enriquir la vida de les persones que pateixen celíacs, que tindran menys brots i trobades "accidentals" amb gluten, millorant la seva qualitat de vida.
No és estrany demanar aliments sense gluten, només per tenir una reacció perquè els aliments no s'han emmagatzemat correctament per evitar la contaminació creuada. Per a les persones amb reaccions greus, tenir aquesta contaminació detectada per un gos d'assistència els canvia la vida.
Inconvenients d'un gos que olora gluten
Una de les parts més difícils per als propietaris d'un gos detector d'al·lèrgens és el manteniment de l'entrenament del seu gos de servei. Perquè els gossos puguin mantenir la seva formació, han d'entrar en contacte amb l'olor ofensiva de manera regular. Per a aquells amb al·lèrgies, això significa que han d'estar disposats a manejar l'al·lèrgen per mantenir el seu gos de servei. La freqüència de l'entrenament depèn del gos, però és necessari que els gossos mantinguin un alt nivell de precisió i s'ha de continuar durant tota la vida del gos.
També hi ha idees errònies sobre el que aquests gossos són capaços de fer. Els gossos detectors d'al·lèrgens generen olors, no substàncies específiques. No poden alertar del gluten si no poden olorar-lo. Això vol dir que les barreres físiques com els embolcalls i l'edat de la substància poden impedir que un gos la detecti. Si hi hagués gluten a una taula des de fa 6 mesos, per exemple, l'olor s'hauria desintegrat i un gos ja no la podrà olorar. Tanmateix, algú amb una al·lèrgia severa encara pot tenir una reacció a ella.
Preguntes més freqüents (FAQ)
Quant costa un gos que olora gluten?
L'entrenament de gossos de servei pot ser car, però el cost depèn de l'entrenador i del programa. L'obtenció d'un gos de servei costa entre 10.000 i 20.000 dòlars, i la majoria dels propietaris han d'obtenir la certificació per continuar l'entrenament del gos. Les opcions de finançament solen estar disponibles per a aquells que necessiten un gos d'assistència però no poden pagar-ne un.
En molts casos, els comptes de despesa sanitària o els beneficis es poden utilitzar per reemborsar alguns dels costos d'un animal de servei dedicat a ajudar algú amb una afecció mèdica, inclosos els gossos que oloren gluten. Els costos de formació i de compra també són deduïbles fiscalment. Moltes oficines veterinàries fins i tot ofereixen descomptes per a la cura de gossos de servei.
Com s'aconsegueix un gos que olora gluten?
Hi ha determinats criteris que has de complir per qualificar per obtenir un gos de detecció. Això inclou les proves mèdiques i tenir com a mínim 13 anys d'edat o més per qualificar-se com a manipulador si obteniu un gos d'un programa de gossos d'assistència per detectar al·lèrgens.
Molts entrenadors ofereixen formació mitjançant O. D. O. R. Service Dogs Inc.¹ Els gossos entrenats mitjançant aquest programa han de complir uns requisits i ser avaluats per un equip d'entrenadors per assegurar-se que estan a l'alçada de la feina.
Quines races de gossos poden servir com a gossos que ensumen gluten?
No hi ha cap requisit específic de raça perquè un gos sigui ensinistrat com a gos que olora gluten, només que estigui predisposat a olorar, rastrejar i alertar el seu amo de les olors. Els gossos detectors d'al·lèrgens solen ser races hipoalergèniques com els caniches o els labradoodles. Però els gossos que ensumen gluten poden venir de tot tipus de races, des de pitbulls fins a retrievers i beagles.
És un gos d'atenció per a olorar gluten?
Un gos que olora gluten pot ser un actiu increïble si teniu símptomes celíacs greus i viatgeu freqüentment o arribeu a l'exposició al gluten i si esteu disposat a invertir en l'entrenament del gos. Si ja tens un gos, hi ha entrenadors que treballaran amb tu a través del programa d'entrenament per ajudar-lo a convertir-se en un gos de servei.
Els gossos detectors d'al·lèrgens poden beneficiar a persones amb moltes afeccions diferents, inclosa la mal altia celíaca i les al·lèrgies greus, i les famílies que volen que els seus fills assoleixin la independència malgrat el seu estat mèdic.
Conclusió
Els gossos que ensumen gluten són simplement gossos de servei de detecció d'olors que han estat entrenats per detectar la presència de gluten. La detecció d'olors es pot entrenar segons les necessitats de l'individu per ajudar a evitar reaccions greus per als manipuladors del gos. Tot i que són cars, també poden ser una addició inestimable per a la salut, el benestar i la qualitat de vida d'algú. Amb molts programes d'entrenament disponibles, fins i tot hi ha opcions perquè les persones ensinistrin els seus propis gossos com a gossos que oloren gluten.
