Molts dels nostres aperitius preferits estan fets de patates, com ara patates fregides i tater tots. Malgrat el seu sabor deliciós, els cavalls no poden menjar patates perquè són verinosos per als equins, com qualsevol altra verdura de la família de les solanàcies. Les patates són especialment verinoses en la seva forma crua, encara que no hauríeu d'alimentar els cavalls amb cap forma de patata.
Afortunadament, la majoria dels cavalls troben les patates i altres plantes de solanàcies realment poc atractives. Tot i així, alguns fabricants posen patata en diferents aperitius i llaminadures per a cavalls, que un cavall es menjarà feliç. Per saber més sobre per quèels cavalls no poden menjar patates, segueix llegint.
Per què els cavalls no poden menjar patates
Els cavalls no poden menjar patates perquè poden ser verinosos. Encara que una mossegada d'una patata no farà mal a un cavall gran, hauríeu d'evitar donar-li patates, especialment en grans quantitats o crues.
Curiosament, alguns cavalls poden menjar patates sense efectes negatius, però la majoria dels cavalls patiran molèsties gastrointestinals greus. Com que és impossible predir quins cavalls poden tolerar les patates, el millor és evitar-les del tot.
Les patates són tòxiques
Els cavalls no poden menjar patates perquè formen part de la família de les solanàcies. Les solanàcies, que inclouen pebrots, albergínies i tomàquets, es consideren una de les formes de plantes més tòxiques per al bestiar, el bestiar i els cavalls.
Com a part de la família de les solanàcies, les patates tenen una gran quantitat de solanina. Quan es cuina, la solanina es descompon, deixant les patates cuites completament segures per al consum humà. Tanmateix, quan la patata es deixa sense cuinar, hi ha grans quantitats de solanina a la verdura, la qual cosa la fa molt perillosa tant per als humans com per als cavalls.
Si un humà s'empassés un material tòxic, normalment el vomitaria, ajudant a reduir els símptomes i la possibilitat d'efectes secundaris a llarg termini. Els cavalls, però, no tenen la capacitat de vomitar. Sense aquesta habilitat, és més probable que els cavalls s'enverinin, ja que no poden treure el material tòxic del seu cos.
Les patates estan engreixant
Una altra raó per la qual no s'ha d'alimentar amb patates als cavalls és que són una verdura amb midó. Com que tenen midó, les patates són naturalment riques en carbohidrats. Els hidrats de carboni poden fer que els humans encapsulin fàcilment, i el mateix passa amb els cavalls.
De fet, les patates poden engreixar encara més els cavalls que no pas per a nos altres. Els cavalls no han evolucionat per funcionar amb hidrats de carboni alts com les patates. Com a resultat, menjar verdures i substàncies amb midó pot provocar que els cavalls es tornin obesos molt ràpidament.
De la mateixa manera que l'obesitat està relacionada amb una sèrie de resultats negatius per a la salut en humans, és igual de perillós, si no més, per als cavalls. Eviteu donar patates i altres verdures amb midó al vostre cavall perquè puguin mantenir-se prims i retallats.
És important la preparació de la patata?
Els humans poques vegades mengem patates crues, i amb una bona raó. Les patates crues poden ser verinoses. Per no parlar, són durs i poc apetitosos. Tenint això en compte, importa la preparació? En altres paraules, pots alimentar els cavalls amb patates sempre que es cuin d'una determinada manera?
En general, les patates crues són les més tòxiques per al teu cavall, però has d'evitar donar-li patates, independentment de com estiguin preparades.
Eviteu alimentar el vostre cavall amb patates crues
Com hem explicat anteriorment, les patates són una bona font de solanina, que és tòxica i es troba a les patates crues. Atès que la solanina es troba principalment a les patates crues, no doneu patates crues al vostre cavall. Les patates crues són molt propenses a enverinar i fer mal al vostre cavall.
La pell de la patata té una quantitat especialment gran de solanina. De fet, els estudis han suggerit que la pell de la patata té de 3 a 10 vegades més solanina que la resta de la patata. Com a resultat, no hauríeu d'alimentar mai les vostres pells de patata de cavall.
Què passa amb les patates cuites?
Com ja hem comentat, la solanina es descompone principalment durant el procés de cocció. Això us pot fer pensar que està bé alimentar el vostre cavall amb patates cuites. Tot i que és probable que les patates cuites tinguin quantitats segures de solanina, no voleu arriscar-vos a exposar el vostre cavall a la toxina.
Per no parlar, les patates processades, com les patates fregides, contenen una sèrie de productes químics i sodi, que perjudicaran el tracte digestiu del vostre cavall. Aquesta regla no només s'aplica a les llaminadures de patates processades. No alimenteu el vostre cavall amb aliments processats en general perquè el seu tracte digestiu no està dissenyat per a això.
A més, les patates cuites se solen cuinar en olis, mantegues i altres substàncies grasses. Aquestes substàncies engreixen molt i poden fer que el vostre cavall engreixi encara més que les patates soles.
Per tot arreu, tampoc no hauríeu d'alimentar el vostre cavall amb patates cuites. Tot i que és poc probable que siguin tòxiques, les patates cuites no són adequades per al tracte digestiu d'un cavall i poden fer que el vostre cavall augmenti encara més pes.
Signes d'intoxicació per patata
Com que els cavalls són tan grans, una o dues mossegades de patata no els farà mal. Tanmateix, si ingereixen diverses patates o una planta de patata, normalment mostraran múltiples signes d'intoxicació per patata. La gravetat dels símptomes depèn de la quantitat ingerida.
Aquí hi ha les formes més comunes d'intoxicació per patata lleu a moderada en cavalls:
- Inflor abdominal
- Còlic
- Calps
- Diarrea
- Baveja excessiva
- Inflor excessiva
Si el vostre cavall ha consumit una gran quantitat de patates, podeu esperar símptomes més intensos, com ara:
- Confusió
- Pèrdua de gana
- Destrès respiratòria
Què fer si el vostre cavall s'apodera de les patates
Si el vostre cavall ha robat un parell de mossegades d'una patata, no cal que us alarmeu immediatament. A causa de la seva gran mida, els cavalls són molt més resistents que les persones quan es tracta de consumir materials tòxics o verinosos. Per tant, el primer pas és estimar quantes patates han menjat. Una o dues mossegades d'algunes patates fregides, per exemple, no són per preocupar-se.
No obstant això, cal que us poseu en contacte immediatament amb el vostre veterinari si el vostre cavall va consumir una gran part de patates, sobretot si estaven crues. Si el vostre cavall mostra algun signe d'intoxicació per patata, aquest és encara més un motiu per contactar immediatament amb el vostre veterinari.
És important superar el rellotge quan es tracta d'intoxicació per patata en cavalls. Com més ràpid us poseu en contacte amb el vostre veterinari, més ràpid podrà diagnosticar el problema i tractar-lo. Normalment, el tractament inclou dosis de carbó activat i neostigmina. Si l'enverinament per patata s'ha detectat d'hora, no hauria de causar cap dany durador al vostre cavall.
Altres aliments de la família Nightshade
Les patates no són les úniques verdures i plantes que hauríeu d'evitar alimentar els vostres cavalls. Com hem esmentat anteriorment, les solanàcies es consideren una de les plantes més tòxiques per alimentar el vostre cavall.
Aquí hi ha altres plantes de solanàcies comunes que són tòxiques per als cavalls:
- Albergínies
- Pebrots picants (com els pebrots) i els pebrots no picants (com el bell)
- Paprika
- Tomatillos
- Tomàquets
Conclusió
Tot i que les patates són un aperitiu deliciós per als humans, evita donar-les de menjar al teu cavall. Les patates crues poden ser increïblement tòxiques quan es consumeixen en grans quantitats. Tot i que les patates cuites no són tòxiques, encara no són bones per al teu cavall, ja que poden provocar obesitat i altres problemes.
Si el teu cavall s'ha menjat unes patates, recorda no entrar en pànic i valorar primer quantes patates ha menjat. A partir d'aquí, podeu decidir si necessiteu o no contactar amb el vostre veterinari per obtenir més atenció.
