Les gallines són criatures divertides per cuidar, ja que solen fer-se càrrec de la majoria de les seves pròpies necessitats. Totes les races de pollastre són úniques pel que fa a la mida, el color, la producció d'ous i la personalitat. Per tant, no hauríeu d'esperar que el pollastre de Faverolles sigui com un pollastre Leghorn o Orpington.
Les gallines Faverolles no són tan conegudes com moltes altres races, però són excel·lents opcions per a granges i criadors de pati i han establert presència a moltes parts del món. Aquestes gallines mereixen una mica d'atenció, així que hem elaborat aquesta guia completa sobre aquesta raça perquè pugueu aprendre tot el que cal saber sobre elles.
Fets breus sobre els pollastres de Faverolles
| Nom de la raça: | Gallus gallus domesticus |
| Lloc d'origen: | França |
| Usos: | Producció d'ous i carn |
| Gall (mascle) Talla: | 8 lliures |
| Talla de gallina (femella): | 6,5 lliures |
| Color: | Blanc, negre, brillant, salmó |
| Vida útil: | 5–7 anys |
| Tolerància al clima: | Resistent al fred |
| Nivell d'atenció: | Moderat |
| Producció d'ous: | Uns 240 per any |
| Temperament: | Curiós, tranquil, independent, amable |
Faverolles Chicken Origins
El pollastre de Faverolles va derivar el seu nom d'on es va originar, just al sud de França, en el que es coneix com la regió d'Eure-et-Loire. Aquests pollastres van néixer en algun moment del 1800 i des de llavors han estat forts. Els pollastres Faverolles es van crear barrejant diverses races de pollastres diferents fins a aconseguir els atributs desitjats.
Algunes de les races que es creu que s'han utilitzat per crear el pollastre Faverolles són la flamenca, la francesa Rennes, la Houdan i la Cochin. A la dècada de 1900, els pollastres de Faverolles van arribar als Estats Units, on finalment van ser reconeguts per l'American Poultry Association (APA) pel seu color blanc i salmó.
Característiques del pollastre de Faverolles
El pollastre de Faverolles és un ocell de doble propòsit, és a dir, es cria tant per a ous com per a carn. Són criatures enèrgiques, curioses i adaptables que es porten bé amb els humans, fins i tot amb nens petits. Aquests ocells en alerta cridaran per avisar a tothom al voltant quan s'acosta un animal estrany.
Les gallines són conegudes per ser bones ponedores d'ous, ja que poden pondre uns 240 ous cada any. Un ramat petit pot alimentar una família durant tot l'any. Aquests ocells són excel·lents buscadors i poden complementar fàcilment qualsevol aliment que rebin dels seus cuidadors. Tot i que els agrada vagar, aquestes gallines també ho fan bé a les gallinetes, on el seu moviment és limitat.
Tot i que és extrovertit i aventurer, el típic pollastre de Faverolles és susceptible a l'assetjament d' altres races de pollastre. Si es deixa valer per si mateix entre altres races, especialment les més grans, és propens a lesions i fins i tot la mort. Per tant, és una bona idea mantenir aquests pollastres al seu propi pati o recinte, separats d' altres races que els puguin fer mal.
Usos
Les gallines de Faverolles es crien per posar ous i proporcionar carn per a taula. Algunes gallines es crien específicament per a la posta d'ous, de manera que els mascles són sacrificats mentre encara són nadons. Altres són criats estrictament per al consum de carn; en aquest cas, tots els pollastres poden créixer i engreixar abans de ser sacrificats per al mercat.
Algunes instal·lacions crien gallines Faverolles tant per a la posta d'ous com per a la carn. Les femelles són sacrificades després de la disminució òptima de la posta d'ous, i els mascles són sacrificats quan s'assoleixen els pesos del mercat. Algunes gallines afortunats es crien a granges del pati del darrere sense matar, on serveixen per posar ous i reproduir-se, però en cas contrari, són lliures de viure la seva vida fins que es produeixi la mort natural.
Aparença i varietats
Aquesta raça de pollastre és orgullosa i extrovertida, de manera que tendeix a interactuar amb el seu entorn i altres éssers amb el pit exterior i el cap dret. Aquests ocells tenen una gran varietat de colors, però només els ocells de color blanc i salmó són reconeguts per l'APA. Aquests ocells tenen potes fortes, cossos robusts però àgils i personalitats divertides que els fan divertits per mantenir-los a la granja o al jardí del darrere.
Pesen al voltant de 6,5 lliures com a femelles i 8 lliures com a mascles quan estan completament grans. Les gallines Faverolles són curioses però relaxades, de manera que es poden portar bé amb una gran varietat d'animals de granja, com ara conills, ànecs, cabres, ovelles, porcs i vaques. Fins i tot poden acostumar-se a estar al voltant de gossos protectors que viuen a prop d'ells.
Població, Distribució i Hàbitat
Com a habitants de granges del pati del darrere i d'operacions agrícoles a gran escala, és gairebé impossible determinar quants pollastres de Faverolles existeixen avui al món. Al voltant de 513 milions de pollastres es crien en un moment donat només als Estats Units, una part dels quals segurament són pollastres Faverolles. A tot el món s'estan criant milers de milions de pollastres per obtenir ous i carn. Encara que només un petit percentatge d'ells siguin pollastres Faverolles, és probable que hi hagi milions d'ells a tot el món, produint ous i carn per al consum humà.
Les gallines de Faverolles són bones per a la cria a petita escala?
La resposta curta és absolutament sí! Els pollastres Faverolles són ideals per a la cria a petita escala. Com que tenen tendència a ser assetjats, si passen temps amb altres races de pollastre, necessiten hàbitats petits que estiguin ben supervisats. Però com que aquestes gallines són unes capes d'ous increïbles, es poden mantenir exclusivament en granges a petita escala on l'assetjament no serà mai un problema.
Encara poden aportar una quantitat important de recursos per vendre que haurien d'augmentar els marges de benefici de qualsevol granja amb espai limitat. Les gallines Faverolles no només són bones per a la carn i els ous, sinó que també poden aportar alegria a la família que viu a la granja gràcies a la seva alegria i curiositat.
En conclusió
Les gallines de Faverolles són criatures adorables que poden proporcionar alegria juntament amb nutrició i subsistència. Aquestes gallines són grans capes d'ous i són prou grans com per produir una quantitat decent de carn. La seva naturalesa amable i la seva personalitat curiosa també els converteixen en grans mascotes encara que no produeixin ous o siguin prou grans per menjar.
