Com a propietari d'un gos, probablement heu sentit que hi ha carn de cavall al menjar per a gossos. Hi ha molta informació flotant sobre el menjar per a gossos i els seus ingredients i, sens dubte, pot ser difícil distingir la realitat de la ficció. La veritat és que la carn de cavall es va utilitzar una vegada com a ingredient principal en el menjar per a gossos i, tot i que està permès el seu ús en aliments per a mascotes a altres països,la carn de cavall ja no s'utilitza en aliments per a gossos als Estats Units
La història de la carn de cavall als aliments per a mascotes
A principis de la dècada de 1920, la carn de cavall s'utilitzava regularment en aliments per a mascotes. Els escorxadors fins i tot van obrir les seves pròpies empreses d'aliments per a mascotes per eliminar l'excés de carn de cavall. La carn de cavall va seguir sent l'ingredient principal en molts aliments per a mascotes durant dècades, però des de llavors l'ús ha cessat a causa de la pressió exercida sobre les empreses a causa de la controvèrsia ètica i moral que envolta la pràctica.
Legislació i preocupacions per la crueltat
Els éssers humans han estat menjant cavalls durant més de 400.000 anys, però amb la domesticació dels cavalls per al transport, la feina agrícola i l'ús eventual en l'esport i l'oci, la perspectiva va canviar en algunes parts del món. L'últim escorxador domèstic va tancar als Estats Units el 2007 després que es va prohibir permanentment la matança de cavalls al país.
La prohibició havia caducat des de l'any 2011, però com que no s'han assignat diners per al finançament de les inspeccions de l'USDA, els cavalls no desitjats a Amèrica s'envien a Mèxic o Canadà per ser sacrificats. La polèmica al voltant dels aspectes humans d'aquest tema està en curs i molts grups i rescats lluiten per acabar amb les pràctiques cruels a les quals són sotmesos els cavalls.
On estan les empreses d'aliments per a mascotes
Tot i que moltes cultures encara mengen carn de cavall amb regularitat, als Estats Units ha continuat sent un tema molt tabú. Sens dubte, les empreses d'aliments per a mascotes temen la reacció i el potencial de caiguda de les vendes si s'inclogués la carn de cavall a les seves receptes, de manera que s'abstinguin d'utilitzar-la.
La proteïna animal més comuna utilitzada en el menjar per a gossos
Pot ser un gran alleujament saber que els cavalls ja no s'utilitzen com a font de carn per a menjar per a gossos. Si us pregunteu quines proteïnes animals s'utilitzen avui en dia al menjar per a gossos, hi ha una llista extensa. Algunes receptes contenen diferents tipus d'aus, peixos i fins i tot bisons o cérvols, però aquí teniu una llista de les carns més freqüents que trobareu al mercat.
Pollastre
El pollastre és una de les proteïnes animals més comunes que s'utilitzen actualment en els aliments comercials per a gossos. El pollastre és prim i ple de proteïnes per mantenir els músculs sans. Conté àcids grassos omega-6 que donen suport a la pell i el pelatge sans.
Els gossos que pateixen al·lèrgies alimentàries solen estar relacionats amb al·lèrgens en proteïnes, sent el pollastre un dels al·lèrgens alimentaris comuns observats en els nostres amics canins. Cal avaluar els gossos que pateixen al·lèrgies i intoleràncies alimentàries i evitar qualsevol ingredient que provoqui una reacció. Si el vostre gos pateix una al·lèrgia al pollastre, hi ha moltes altres fonts saludables de carn i molts aliments elaborats específicament per a aquest problema.
Carn de vedella
La carn de vedella és una altra proteïna que s'utilitza habitualment en els aliments per a gossos. És ric en zinc, ferro, seleni i vitamines B12, B3 i B6. La carn de vedella no només és ideal per a una massa muscular saludable, sinó també per als nivells d'energia i per mantenir la pell i el pelatge sans. Igual que el pollastre, la carn de vedella és un altre al·lèrgen alimentari comú que cal tenir en compte. Un cop més, els gossos que pateixen aquest tipus d'al·lèrgies a les proteïnes en els aliments tenen moltes altres opcions que són igualment saludables i beneficioses.
Turquia
Turquia és una de les formes més magres de proteïna animal utilitzada en els aliments per a gossos. És més baix en proteïnes que algunes de les altres fonts, però encara és ric en proteïnes i altament digerible. És ideal per a un suport muscular saludable i ofereix una gran font de riboflavina i fòsfor. El gall dindi s'utilitza sovint com a font alternativa de proteïnes per als gossos que pateixen al·lèrgies alimentàries relacionades amb els al·lèrgens més comuns com el pollastre o la vedella.
Anyell
El xai també és una altra font d'animals que veuràs amb freqüència mentre compres menjar per a gossos. El xai és alt en proteïnes i aminoàcids essencials. És una altra forma de carn magra i té molt menys contingut en greix que altres varietats. El menor contingut de greix del xai el converteix en una opció ideal per controlar el pes. Els gossos que necessiten perdre uns quants quilos o els ancians que són menys actius del que abans es poden beneficiar molt del xai com a principal font de proteïnes.
Salmó
El salmó està ple de proteïnes i és ric en àcids grassos omega-3. El salmó és excel·lent per a la salut de la pell i el pelatge, a més d'oferir suport immunològic i una massa muscular saludable. El salmó és una font de carn molt habitual per als gossos que pateixen al·lèrgies i és una gran alternativa per a aquells que són sensibles al pollastre, la vedella o altres proteïnes.
Conclusió
La carn de cavall s'utilitzava en menjar per a gossos als Estats Units fa dècades, però es va eliminar ràpidament a causa de la controvèrsia en curs sobre els aspectes ètics i morals de la matança de cavalls. Tot i que els aliments per a mascotes no estan prohibits d'utilitzar carn de cavall a les seves receptes, les empreses opten per altres fonts de carn saludables i més habituals i eviten la carn de cavall per evitar reaccions i controls.
