Cada dia, t'asseus en algun moment per menjar-te el menjar. Quan mous les mans per a la primera mossegada, veus el teu gos mirant-te amb aquests ulls de cadell, demanant-li un tast. No tens més remei que compartir una mica amb ells, però què passa si el gos és al·lèrgic al que estàs menjant? Què passa si prens kimchi? El kimchi és segur per als gossos?
La resposta pot ser complicada. Si el kimchi conté all, ceba i moltes espècies, no és del tot segur per als gossos. Aquests animals peluts són sensibles a tots aquests ingredients. Fins i tot poden ser tòxics per a la teva mascota si es consumeixen en grans quantitats.
Però això no vol dir que no puguis alimentar el teu gos amb kimchi. La clau és fer kimchi a casa evitant els condiments pesats i després començant petit. Mireu si al vostre gos li agrada el seu sabor. Si ho fan, pots donar-los-hi de menjar de tant en tant.
No obstant això, hi ha més coses a tenir en compte. Entrem en més detalls sobre si el vostre gos pot menjar kimchi i com podeu fer que sigui segur per a ells.
Les verdures i les espècies són segures per als gossos?
Kimchi és una famosa cuina coreana feta de verdures fermentades, com ara raves i col. Inclou condiments intensos i espècies, com ara flocs de xili vermell, sal, paper vermell, all, cibulet, ceba tendra i molt més.
Molts d'aquests ingredients poden ser dolents per al vostre gos, ja que algunes verdures i espècies no són fàcils de digerir. Diversos estudis mostren que l'all i la ceba poden ser tòxics per als gossos1, causant problemes digestius lleus a greus com diarrea i vòmits. Els experts també recomanen evitar alimentar els gossos amb dos vegetals. Tot i que el kimchi no conté all i ceba en grans quantitats, és millor evitar l'oportunitat.
Els gossos també són sensibles a la sal2, i una quantitat excessiva d'ella pot alterar el sistema digestiu del vostre gos. Per tant, doneu-li molta aigua a la vostra mascota si consumeix sal accidentalment i assegureu-vos que es mantingui hidratat tot el temps.
Els flocs de xili vermell no són letals per al vostre gos, però poden provocar diarrea o malestar estomacal. El mateix passa amb la salsa de soja. Recordeu que l'estómac del vostre gos no està fet per manipular moltes espècies. Tanmateix, el kimchi no sempre és picant, i això es pot evitar si en feu el vostre a casa.
Els gossos poden menjar aliments fermentats?
Els gossos han estat menjant aliments fermentats al llarg de la història. A aquests carronyaires els encanta alimentar-se de les restes dels contenidors d'escombraries i de qualsevol altra cosa que trobin fora. Encara que no és habitual en gossos de companyia, molts gats i gossos salvatges també mengen restes d'animals morts. Tot i que això ens fa fàstic, el cos d'un gos està bé amb menjar aliments fermentats.
Els aliments fermentats3no són perillosos per als humans i els animals. Conté bacteris beneficiosos que ajuden a enfortir l'intestí. Per exemple, els àpats fermentats són rics en probiòtics. Són valuosos per als humans i els gossos.
Els gossos salvatges solen obtenir els seus fitonutrients i antioxidants diaris del menjar no digerit a l'estómac de la seva presa. Però què passa amb els gossos de companyia? Si no s'alimenten d'aliments fermentats, d'on obtindrien els seus nutrients?
Afortunadament, el kimchi conté probiòtics, que proporcionen microbis essencials al cos del gos per promoure un sistema immunològic saludable. Els probiòtics també produeixen compostos antibacterians que impedeixen el creixement de patògens. A més dels probiòtics, les verdures fermentades també estan carregades de desintoxicants i quelants, que desintoxicen el cos del gos.
Els aliments fermentats també contenen el complex de vitamines B, C i K2. Acceleren la producció d'aminoàcids essencials en el vostre gos. A més, la fermentació produeix àcid làctic, que és vital per combatre el creixement de cèl·lules canceroses.
Així, sí, els gossos poden menjar aliments fermentats, però assegura't que no sigui perillós i que no contingui cap altre ingredient nociu.
Per què els gossos no poden digerir algunes verdures?
És essencial saber que el sistema digestiu d'un gos és completament diferent del d'un humà. No està fet per processar o trencar verdures en trossos més petits. Però això no vol dir que els gossos no puguin menjar verdures; poden menjar-ne uns quants per obtenir la seva nutrició diària.
Els aliments rics en fibra com les verdures solen digerir-se més temps, per això el tracte digestiu d'un humà és gairebé 20 vegades més llarg que el del vostre gos. D' altra banda, els gossos poden digerir fàcilment carn i aliments similars.
A més, hi ha una diferència significativa entre les dents humanes i de gos. És possible que hagis notat que les teves dents són planes i llargues, cosa que t'ajuda a mastegar verdures fàcilment. En comparació, les dents d'un gos són afilades i llargues, ideals per mossegar i mastegar carn.
Per verificar-ho, mireu les femtes del vostre gos. Hi trobareu verdures no digerides, cosa que és totalment normal.
El kimchi és beneficiós per a la salut del teu gos?
Kimchi és un plat complicat que conté molts ingredients, condiments i espècies. Tot i que alguns poden ser tòxics per al vostre gos si s'utilitzen massa, d' altres poden proporcionar múltiples beneficis per a la salut.
Com que el kimchi es basa principalment en aliments fermentats, pot beneficiar la salut del vostre gos si es fa correctament. En parlarem més endavant a l'article, però parlem d'alguns beneficis de menjar aliments fermentats. Resulta:
- Deposicions saludables
- Recuperació ràpida després de les infeccions
- Protecció millorada contra els patògens
- Millora de l'estat dental
- Millor gestió del pes
- Sistema immunitari fort
- Nivell de sucre en sang equilibrat
Els beneficis anteriors són especialment per als aliments fermentats en humans i gossos. Per tant, està bé compartir kimchi amb la teva mascota de tant en tant.
Alimenta amb seguretat el teu gos Kimchi
Els gossos poden tenir kimchi, tenint en compte els beneficis dels aliments fermentats. Si voleu veure si al vostre gos li agrada el kimchi, primer haureu de començar a donar-li petites quantitats. Barregeu només una culleradeta de kimchi al menjar i observeu si el gos gaudeix del seu sabor.
Si el vostre gos sembla completament d'acord, podeu augmentar la quantitat de kimchi a tres culleradetes. La regla general és afegir 1-2 culleradetes cada 20 lliures del pes corporal del vostre gos.
No obliguis mai les verdures a la teva mascota, sobretot quan mostren una aparent antipatia cap a elles. Si heu adoptat un cadell, podeu acostumar-lo aviat al gust del kimchi. D'aquesta manera, les seves papil·les gustatives i el seu sistema digestiu es desenvoluparan a mesura que es facin adults.
La millor manera de fer kimchi per al teu gos
Si el kimchi és una part important de la vida i no pots viure sense ell, has d'assegurar-te que el teu gos el toleri abans de donar-li de menjar. Per descomptat, no és fàcil ignorar aquests adorables ulls suplicants del teu gos quan li demanen una mossegada.
Llavors, hi ha alguna recepta que faci el kimchi més segur per al teu gos? Si aquí està. En lloc de demanar kimchi, podeu fer-lo a casa per satisfer les papil·les gustatives del vostre gos sense causar danys.
Ingredients
- Raves vermells i daikon
- Col verda, vermella i napa
- Pastanaga
- Tomàquets
- Sal marina (2 culleradetes)
- Aigua (4 tasses)
- Arrel de gingebre mòlta (2 cullerades)
- Llavors de sèsam (2 cullerades)
- Oli de sèsam (1 cullerada)
- Pomes (sense llavors)
- Peres (sense llavors)
- Pebrots morrons (sense llavors)
Instruccions
- Feu una barreja de salmorra/herbes amb sal marina, llavors de sèsam i oli, aigua i arrel de gingebre mòlta.
- Afegiu la barreja a un recipient gran amb verdures i fruites.
- Tapar parcialment el recipient i posar-lo a temperatura ambient durant uns dies (màxim 5 dies). Això afavorirà la fermentació.
- Al cap de 5 dies, tapeu el recipient i refrigereu-lo el temps que vulgueu. Es mantindrà fresc fins a un any.
- Preneu una culleradeta de kimchi i barregeu-la amb el menjar del vostre gos. Mireu com reacciona el cadell davant d'això. Podeu augmentar la quantitat en una culleradeta per cada 20 lliures del seu pes.
Conclusió
El teu gos pot menjar kimchi si el fas a casa sense ingredients tòxics com ceba tendra, all, sal i determinades espècies. L'excés de sal i espècies poden provocar símptomes digestius específics al teu amic pelut.
Als gossos també els costa digerir algunes verdures, així que evita-les quan puguis. És millor no alimentar el vostre gos amb kimchi ja fet perquè no coneixeu els seus ingredients.
Comença sempre petit i mira si al teu gos li agrada el gust del kimchi. Si demanen més, proveu d'augmentar 1-2 culleradetes cada 20 lliures del pes corporal de la vostra mascota. Consulta un veterinari si la teva mascota mostra un comportament inusual després de menjar kimchi, com ara diarrea o vòmits.
