La majoria de nos altres hem vist un pollastre blanc al llarg de la nostra vida, però potser molts de nos altres no ens adonem que hi ha moltes espècies diferents que anomenem pollastre. Uneix-te a nos altres mentre fem una ullada a totes les diferents races. Us parlarem de cadascuna i us proporcionarem moltes imatges perquè pugueu aprendre a diferenciar-les. Segueix llegint per veure si hi ha alguna raça que no sabíeu que existia.
Les 13 races de pollastre blanc
1. Pollastre Araucana
El pollastre Araucana és una raça de Xile. És un dels únics ocells que produeix un ou blau. Es distingeix pels flocs de plomes al voltant de les orelles que fan semblar que té un bigoti passat de moda i sovint no tenen cua.
Pes: 4–5 lliures
2. Pollastre blanc Ameraucana
El pollastre Ameraucana és un altre pollastre més conegut per produir ous blaus en lloc dels ous blancs i marrons que veiem normalment. Molta gent etiqueta els pollastres Araucana i Ameraucana com a pollastres Egger de Pasqua.
Pes: 5,5–6,5 lliures
3. Pollastre Asil
El pollastre Asil és un ocell agressiu que els criadors utilitzaven originalment per a les baralles de galls. No posen molt bé els ous i només en poden produir 40 a l'any, depenent del seu entorn i de quant es baralla. Les gallines Asil sovint comencen a discutir entre elles només unes poques setmanes després de néixer. Hi ha moltes varietats i colors del pollastre Asil, inclòs el blanc. La varietat més gran d'Asil pot arribar a pesar 15 lliures.
Pes: 10–15 lliures
4. Pollastre Langshan blanc australià
L'australià Langshan és una raça de pollastre rarament vista fora d'Austràlia. Es manté dret i té les potes llargues, de manera que és una mica més alt que moltes altres espècies. Pot ser blanc, blau o negre amb una pinta vermella recta.
Pes: 6–7 lliures
5. Pollastre Australorp
L'Australorp és un altre pollastre australià que pot posar més de 300 ous a l'any. Es va fer molt popular a la dècada de 1920 després que els criadors es van adonar de quants ous poden produir. A Amèrica, l'únic color reconegut és el negre, però podeu trobar versions en blanc i blau a Austràlia.
Pes: 7–9 lliures
6. Pollastres Barnevelder
El Barnevelder és una raça holandesa creada barrejant pollastres holandesos locals amb pollastres Shanhai per crear una nova espècie. Té les potes grogues i una sola pinta vertical. Està disponible en molts colors, com ara blanc, plata, negre i blau.
Pes: 5–8 lliures
7. Pollastre Brahma
El pollastre Brahma és un ocell amb certa confusió al voltant del seu origen. La majoria dels experts creuen que els nord-americans el van crear a la dècada de 1840 a partir dels ocells de Xangai. Els ocells de Xangai són originaris de la Xina i tenen potes molt plomades. Hi ha Brahmas de color clar i fosc, i van ser el pollastre principal utilitzat per a l'alimentació des de la dècada de 1850 fins a la dècada de 1930.
Pes: 10–12 lliures
8. Pollastre Còrnic
El pollastre còrnic és un ocell de caça britànic. És pesat amb un pit ample i ous marrons. El còrnic blanc és la raça de producció utilitzada a moltes parts del món per a l'alimentació. És resistent a moltes mal alties que afecten altres races de pollastre, però és susceptible als paràsits.
Pes: 5–8 lliures
9. Pollastre Cochin
El pollastre Cochin és principalment un ocell d'exhibició criat per a l'espectacle. És extremadament gran i plomós i és el resultat de la barreja de l'ocell de Shanhai amb altres ocells de gran progenie a Europa. Les plomes de Cochin cobreixen les cames i els peus i estan disponibles en diversos colors, com ara blanc, negre, blau, marró i plata.
Pes: 8–13 lliures
10. Croad Langshan
El Croad Langshan es va originar a la Xina, però els criadors van continuar estandarditzant la raça a Gran Bretanya. Gairebé es va extingir després de la Segona Guerra Mundial, però els criadors van poder augmentar el nombre i van estar fora de perill a mitjans dels anys setanta. Estan disponibles en blanc, però el seu color principal és el negre amb una brillantor verda.
Pes: 7–11 lliures
11. Pollastre Frizzle
El pollastre Frizzle rep el seu nom de les seves plomes d'aspecte arrissat i desordenat. El gen que causa les plomes arrissades es troba en moltes races, i els Estats Units no el reconeixen com a raça autònoma, però sí a moltes altres parts del món.
Pes: 7–7,5 lliures
12. Pollastre d'Hamburg
El pollastre d'Hamburg ve d'Holanda. És un ocell de mida petita i mitjana amb potes esveltes i una rosa neta disponible en diversos colors i patrons, com ara blanc i negre, plata i daurat. Obté el seu color dels gens blancs dominants.
Pes: 4–5 lliures
13. Livorn
El pollastre Leghorn és un ocell italià que va arribar a Amèrica a la dècada de 1820. És un pollastre per posar ous popular a moltes parts del món, inclosa Amèrica. És més petit que molts dels altres pollastres d'aquesta llista i només pesa entre 4 i 6 lliures. Està disponible en diversos colors, però el blanc és el més popular.
Pes: 4 – 6
Resum
Com podeu veure, hi ha força races de pollastre que estan disponibles en blanc. Els pollastres més populars d'Amèrica són probablement el Leghorn i el Còrnic. Aquestes races produeixen la major part de la nostra carn i ous. Les altres espècies solen ser per a mascotes, encara que també proporcionen ous i carn.
Esperem que us hagi agradat llegir aquesta llista i que hàgiu après alguna cosa nova sobre aquests ocells importants. Si us va sorprendre el nombre d'espècies, compartiu aquesta guia de 13 races de pollastre blanc a Facebook i Twitter.
