Els galls dindis són potser més coneguts per la seva incorporació a la taula d'Acció de Gràcies, però també són animals fascinants que viuen salvatges a tots els estats dels Estats Units, excepte Alaska, a més de ser criats per a la seva producció de carn. A més de ser capaços de córrer a velocitats de fins a 25 milles per hora, sorprendrà a moltes persones saber que també són nedadors molt capaços i que són més que capaços de lluitar si se senten amenaçats..
Sobre els dindis
El gall dindi salvatge és originari d'Amèrica del Nord, on encara es pot trobar salvatge a tots els estats (Alaska). Pertany a la mateixa família d'ocells que els urogallos i els faisans. Les xifres de Turquia han augmentat durant segles. A la dècada de 1970, hi havia poc més d'1 milió de galls d'indi salvatges, però després dels esforços de conservació, aquesta xifra va augmentar fins als 7 milions fa uns deu anys. Avui dia, la pèrdua d'hàbitat i la caça continuada fa que es creu que només en queden uns 6 milions.
El gall dindi domèstic, que es cria per la seva carn, es va domesticar per primera vegada entre el 200 aC i el 500 dC. Es desconeixen les xifres exactes, però es creu que només el Dia d'Acció de Gràcies es mengen 40 milions de galls dindis. 22 milions més es mengen per Nadal i 20 milions més per Setmana Santa. L'ocell és apreciat per la seva mida i l'abundància de carn.
Són ocells socials que tenen caràcters individuals. Poden ser molt afectuosos si estan ben socialitzats, però acostumen a tenir un costat agressiu i no retroceden davant una baralla si se senten amenaçats o pensen que les seves cries estan sota cap mena d'amenaça.
Atletismo de Turquia
Sorprenentment per a un ocell aparentment desagradable com el gall dindi, són criatures àgils i força atlètiques. Els galls d'indi salvatges poden córrer a velocitats de més de 20 milles per hora. També poden volar distàncies curtes a una velocitat considerable i no només són capaços de nedar, sinó que també poden gaudir de passar temps a l'aigua.
S'agileixen ficant les ales al cos, estenen les plomes de la cua i després donen una puntada per impulsar el seu cos a través de l'aigua.
Els galls d'indi salvatges solen viure a prop de fonts d'aigua, encara que això es deu al fet que, com tots els éssers vius, necessiten consumir aigua per sobreviure. Si cauen o persegueixen insectes i altres preses, ho faran encantats als rius, rieres i altres masses d'aigua.
3 Altres fets sobre els galls dindi
1. Els galls dindi salvatges són omnívors
Tot i que els galls d'indi domèstics solen alimentar-se amb una pastilla d'aliments comercials, els galls d'indi salvatges són omnívors, la qual cosa significa que mengen una combinació de vegetals i carn. Mengen insectes, granotes i fins i tot alguns llangardaixos, així com llavors i altres plantes i fullatge.
2. Els galls dindis domèstics no poden volar
Després d'haver estat domesticat fa més de 2.000 anys, no hi ha moltes similituds entre el gall dindi domèstic modern i el gall dindi salvatge. El gall dindi salvatge és en gran mesura silenciós perquè fer massa soroll atrauria els depredadors. També són més petits que els seus homòlegs domèstics i són capaços de volar, encara que només distàncies molt curtes: el seu vol s'ha comparat amb el d'un s alt de llargada, encara que a gran velocitat. Els galls dindis domèstics són incapaços de volar. Probablement s'ha criat a partir d'ells per evitar que l'ocell s'escapi i perquè l'ocell domèstic ha estat criat per tenir un pit més gran considerat apte per a la taula. De la mateixa manera, una altra gran diferència entre els galls d'indi salvatges i els domèstics és el sabor de la seva carn. Els galls d'indi salvatges tenen un gust de carn molt més fort, mentre que els ocells domèstics tenen un sabor més suau que s'adapta millor a la majoria de gustos.
3. Ells lluitaran contra tu
Els galls dindis són ocells grans i poden semblar intimidatoris. Tot i que solen ser ocells bastant dòcils, picotejant al fons, són forts i poden tornar-se agressius si els provoca. Si senten que els seus pollets o ells mateixos estan amenaçats, atacaran i els galls dindis mascles solen ser més agressius durant la temporada d'aparellament. La majoria dels experts coincideixen que s'ha d'evitar el contacte visual quan es troba amb galls dindis i, si acabes en una situació de confrontació amb un, hauries de fer molt de soroll. Golpeu les paelles, piqueu les mans i crideu, per evitar-los.
Els galls dindi poden nedar?
El gall dindi modern i domèstic, està molt lluny de l'ocell salvatge que encara es troba als Estats Units. És sorollós, menys agressiu i no pot volar fins i tot distàncies curtes. També és més gran, sobretot el seu pit, que és venerat pel seu sabor i grandària. Tanmateix, el gall dindi domèstic segueix sent un animal sorprenentment àgil que pot córrer a velocitats decents. Sorprenentment, també és un nedador consumat que adopta una posició de natació semblant a la de l'oca, amb les ales encaixades, la cua estesa i les cames donant cops de peu per a la propulsió.
