Tot i que no és estrictament una cabra, la cabra de muntanya és un herbívor i un animal de ramat. Viu salvatge a les muntanyes i turons de diversos països. Un pot pesar fins a 300 lliures, s altar diversos peus en l'aire i pot viure fins a 12 anys. Hi ha diferències perceptibles entre les cabres muntanyoses de diferents regions, i a continuació hem enumerat 13 tipus d'aquest habitant de la muntanya, així com les seves característiques i trets.
Els 13 tipus de cabres de muntanya
1. Cabra alpina
L'Alpine és una gran cabra que ha estat criada per ser un productor de llet prolífic. S'originen als Alps francesos i vénen en pràcticament qualsevol color. La seva producció de llet els converteix en una cabra lletera i ramadera popular, i es troben més sovint a les cases o granges, en lloc de viure salvatges a les muntanyes. Això es veu ajudat per la seva naturalesa dòcil i el fet que la seva llet es considera més beneficiosa nutricionalment que la de la cabra Saanen, que és la cabra de munyir més popular.
2. Cabra d'Altai
L'Altai també és una cabra domèstica, però es va criar per primera vegada a la República Socialista Soviètica Autònoma de Gorno-Altai, a l'antiga Unió Soviètica on es criaven cabres locals amb la cabra Don. L'Altai té un alt rendiment de llana i és una raça mitjana a petita. Són resistents i resisteixen el fred, que era essencial per a les nits fredes. La llana pot ser negra, marró fosc o gris.
3. Cabra Muntanya amb botes
La cabra de muntanya amb bota, també coneguda com Stiefelgeiss, és una rara raça de cabra de muntanya. Les estimacions suggereixen que en queden menys d'1.000 d'aquesta raça. Són originaris dels turons de St. Gallen a Suïssa. La regió és coneguda per la seva neu, i la cabra de muntanya amb bota s'ha adaptat al clima amb un pelatge llarg. El pelatge llarg no és pelut i la raça està tornant en silenci gràcies als esforços del Club de Criadors de Cabres Botes de Suïssa.
4. Cabra dels Carpats
La cabra dels Carpats, que també es coneix com a Koza Karpacka, prové de les muntanyes dels Carpats d'Europa de l'Est, una regió que inclou els turons glacials d'Eslovàquia, Polònia, Ucraïna i Romania. La cabra sol ser de color blanc, tot i que també n'hi ha exemples cervats i marrons. Tenen els cabells llargs per ajudar a combatre el fred, però, aquesta raça està en seriós perill d'extinció. L'any 2005 es va introduir un programa per protegir les poques desenes restants d'aquesta raça. L'any 2012 només es van registrar 40 femelles.
5. Ciociara Grigia
La Ciociara Grigia és una cabra domèstica. Se sap que es va originar a la zona de Frosinone, prop del Laci a Itàlia. En particular, aquesta raça de pèl llarg, amb un nom que es tradueix com "Dues dones grises", és de color gris o gris platejat. Es poden trobar amb i sense banyes i es crien per la seva prolífica producció de llet i carn. Actualment queden menys de 700 cabres Ciociara Grigia registrades a Itàlia.
6. Cabra Changra
La cabra Changra també es coneix com la cabra Pashmina. Viu al desert de gel de Changthang al Tibet i és molt apreciat per la seva pell molt suau. Vivent a temperatures que habitualment cauen molt per sota de zero, la cabra Changra ha desenvolupat un pelatge molt llarg que és sorprenentment flexible per a alguna cosa tan gruixuda i protectora contra el fred. Té una capa inferior amb un cabell vuit vegades més fi que el cabell humà. És aproximadament vuit vegades més càlid que la llana d'ovella, i la llana Pashmina resultant és una de les llanes de caixmir més cares del món. Recollir i preparar la llana és un procés molt llarg i minuciós, generalment realitzat a mà, i és una de les raons per les quals aquesta Pashmina és tan cara.
7. Cabra Muntanya irlandesa
La cabra de muntanya irlandesa és una raça domèstica de cabra que es cria tant per la seva carn com per la seva llet. Es considera un animal en perill d'extinció i es creu que només existeix com a població salvatge. Els dos sexes de la cabra tenen banyes i barba i la cabra pot tenir abric negre, gris o blanc. L'any 1994 encara hi havia una població de més de 6.000 habitants d'aquesta raça en estoc domèstic, però ara no n'hi ha cap.
8. Cabra Muntanya
La cabra de les Muntanyes Rocoses, més sovint coneguda com la cabra de muntanya, és una cabra alpina que és excepcional per escalar i caminar per cares escarpades. Es creu que originàriament provenen d'algun lloc entre el Tibet i Mongòlia. La iteració moderna de la cabra ara viu a les Muntanyes Rocalloses i a la Serralada de les Cascades, així com a altres llocs d'Amèrica del Nord. Viuen a gran altitud, tot i que de tant en tant baixen fins al nivell del mar.
9. Cabra dels Pirineus
La cabra del Pirineu es va extingir l'any 2000. Les cabres vivien al Pirineu, i malgrat els esforços per clonar l'últim exemplar de la cabra del Pirineu, continua extinta. L'any 2003, però, els científics van utilitzar la pell congelada de l'última cabra dels Pirineus i van crear un vedell clonat. El vedell va viure uns minuts però va morir just després de néixer. La cabra dels Pirineus també era coneguda com a cabra cabra dels Pirineus o pel nom espanyol, bucardo.
10. Cabra Sempione
La cabra Sempione es va trobar a les muntanyes del Piemont, a Itàlia. En diverses ocasions s'han classificat com a extingits, però actualment hi ha informes d'entre quatre i 30 exemplars de la raça encara vius. Va ser criat per la seva carn, però només era una raça mitjana a petita. Té llana blanca o crema i ambdós sexes tenen banyes i la cara blanca.
11. Cabra Jabali siriana
La cabra siriana Jabali prové de les muntanyes Jabali de Síria. Es crien com a cabres domèstiques, són negres i ambdós sexes tenen banyes. La cabra Jabali és un animal resistent i s'ha criat principalment per la seva llet. Els locals utilitzen la llet per beure i també per convertir-la en ghee i altres productes. La cabra també es pot utilitzar per a la carn, i es deixa pasturar naturalment durant la major part de l'any, amb una suplementació limitada durant els mesos de fred.
12. Cabra de Xinjiang
Aquesta raça de cabra es cria a les muntanyes de Xinjiang de la Xina i es considera una bona font de llana de caixmir. També es crien per a la producció de carn i llet, fet que els fa multifuncionals. La majoria d'aquestes cabres són blanques, encara que també se'n poden trobar exemples negres o marrons. Els dos sexes tenen banyes i la cabra es considera una raça resistent.
13. Cabra Muntanya del Iemen
Les cabres de muntanya del Iemen solen ser negres i es troben a les muntanyes del nord del Iemen. Les condicions de fred han fet que la raça de cabra desenvolupi un llarg pelatge càlid. Va ser criat per la seva pell, però també per la seva producció de llet i carn.
Tipus de cabra de muntanya
Les cabres de muntanya viuen als turons i muntanyes. Estan adaptats no només per fer front a les cares traïdores de les muntanyes, sinó també a les condicions meteorològiques intempestives que s'han d'enfrontar. Normalment tindran el cabell més llarg perquè això ajuda a protegir-se del fred i manté el vent a ratlla. Per als habitants que van criar per primera vegada la majoria d'aquestes races de cabres fa centenars d'anys, el velló hauria demostrat ser tan útil com la llet i la carn.